О фактах нарушения ветеринарного законодательства, выявленных проверкой кафе в г.Саранске

Во исполнение протокола заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ (оперативного штаба) от 21.11.2014 года №5 и в соответствии с приказом Россельхознадзора №705 от 08.12.2014 года «О проведении проверок», государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Ежова А.А., осуществляющего свою деятельность в сфере розничной торговли и общественного питания в г.Саранске.

При проведении проверки выявлены следующие нарушения требований ветеринарного законодательства РФ и технических регламентов Таможенного союза:

- в магазине предпринимателя выявлены факты хранения и реализации животноводческой продукции (колбасных и деликатесных изделий из мяса свинины, сосисок) в отсутствии ветеринарно-сопроводительных документов;

- в пищеблоке кафе предпринимателя не соблюдены условия хранения животноводческой продукции, отсутствовала информация о сроках годности животноводческой продукции, не представлена документация, определяющая периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции. Морозильное оборудование (лари) находится в неудовлетворительном санитарном состоянии.

Индивидуальный предприниматель Ежов А.А., допустивший административные правонарушения, привлечен к ответственности, предусмотренной ч.1 ст.10.8 и ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Назначено наказание в виде штрафов на сумму 13000 рублей и выдано предписание об устранении нарушений.

 

 

 

Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области

 


 
По теме
28 марта 2024 года руководитель УФК по Республике Мордовия О.В. Соколова провела рабочую встречу с заместителем руководителя - председателем Совета по воспитательной работе Управления Д.В.
Ичалковский районный суд Республики Мордовия рассмотрел административное дело по административному исковому заявлению прокурора Ичалковского района Республики Мордовия в защиту интересов неопределенного круга лиц к админ
Прокуратура Лямбирского района Республики Мордовия провела проверку исполнения законодательства в сфере своевременной оплаты заказчиками обязательств по исполненным муниципальным контрактам.
День открытых дверей в Мордовском УФАС России - Управление Федеральной антимонопольной службы В Мордовском УФАС России прошла встреча со студентами, приуроченная к 20-летию ФАС России 28 марта 2024 года студенты юридического факультета Мордовского государственного университета посетили Управление Федеральной а
Управление Федеральной антимонопольной службы
Экспертное злоключение - Столица С Перед Пролетарским райсудом предстал 35-летний сотрудник Республиканского бюро судебно-медицинской экспертизы Евгений Талышкин.
Столица С
JPG Файл - ОМВД Республики Мордовия ММО МВД России «Темниковский» устанавливается местонахождение Киселева Эдуарда Алексеевича, 1970 года рождения, который с 1 марта текущего года не выходит на связь с родственниками.
ОМВД Республики Мордовия
В Мордовии отметили День кукольника Артисты Театра кукол Мордовии отметили свой профессиональный праздник – Международный день кукольника.
Газета Мордовия