Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Урожай опаздывает – цены растут

Какие продукты могут подорожать из-за холодного лета-2017?

Лето в этом году выдалось не таким теплым, как мы привыкли ощущать: дожди, грозы, заморозки посеяли среди жителей Мордовии сомнения в предстоящем урожае. Опасаясь последствий холодного лета 2017 года, многие из них начали закупать продукты впрок. Стоит ли опасаться резкого скачка цен из-за неурожая и запасаться гречкой – в нашем материале. 

 

Индекс гречки

С некоторых пор гречка в нашей стране – зеркало ценообразования на продукты. В 2010 году, когда погодные условия летом были прямой противоположностью нынешним, аграрии заговорили о неурожае. Действительно, вследствие засухи, гречки было собрано намного меньше. В июле 2010 года этой крупы было собрано на 40% меньше, чем в июле 2009 года. Это не могло не отразиться на уровне цен на продукты. 

Самый неожиданный скачок пришелся на гречневую крупу – с 20-25 рублей за килограмм она выросла почти в два раза. Покупатели мигом отреагировали: смели с полок магазинов всю гречку, а заодно и остальную крупу. Бытовало мнение, будто бы ажиотаж создали коммерсанты. С тех самых пор среди населения сложилась весьма интересная традиция. Какие бы катаклизмы не случились: будь то климатического или экономического характера, наши люди бегут в магазин. За гречкой!

 

Холодное лето –  горячие цены

Что происходит сейчас? В июне цены на плодоовощную продукцию резко выросли – на 8,3%. Это и подтолкнуло потребителей идти в магазины, делать запасы. К тому же из-за снега в середине апреля, а затем и холодного мая дачники получили меньше вишни, клубники и яблок. Последние, кстати, на продовольственных рынках выросли в цене на 19% по сравнению с прошлым годом. Подорожали и другие фрукты: апельсины, бананы, виноград, груши, лимоны. Так что варенье в этом году может стать настоящим деликатесом. 

Резкий скачок цен последние два месяца демонстрируют овощи. Стоимость капусты, картофеля, свеклы, моркови и репчатого лука начала резко расти с начала года. С января 2017 года белокочанная капуста подорожала на 184%, картофель - на 116%, репчатый лук - на 79%, морковь - на 75%, а свекла - на 56%. Такие данные предоставляет нам официальная статистика. 

На сегодняшний день ситуация по овощам несколько изменилась. В Министерстве торговли и предпринимательства Республики Мордовия пристально следят за уровнем цен. 

– Сейчас наблюдается сезонное снижение цен на овощи в диапазоне 2-3%, – комментирует начальник отдела развития торговли и потребительских цен ведомства Юлия Анощенкова.

 

Хлебом единым 

Капризы погоды для аграриев в порядке вещей. Они к ним привыкли, научились с ними бороться и обещают голодными не оставить. Правда, с оговоркой, что подводить итоги урожая-2017 рано: где-то он дозревает, где-то его уже убирают, и окончательные цифры будут тогда, когда он окажется в закромах.

– Меньше прошлогоднего урожай точно не будет, – уверяет заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Иван Учайкин. – По погодным условиям на 2-2,5 недели сдвинулись только сроки созревания и уборки. На юге России происходит то же самое, поэтому проявите терпение. Скоро все будет. Корма готовятся, овощи созревают. Продовольственной безопасности ничего не угрожает. Дожди летом – это нормально. Сложнее была бы ситуация, если бы стояла засуха. 

Его коллеги из федерального Министерства сельского хозяйства настроены не так оптимистически. По их прогнозам, урожай зерновых сократится до 100-105 миллионов тонн. И это после рекордных 121 миллиона тонн в прошлом году. Потери есть, что тут скрывать. В этом году республика не досчитается кукурузы, сахарной свеклы, овса, гороха, озимой пшеницы. По данным республиканской комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности, в Мордовии произошла гибель сельскохозяйственных культур на площади 8659 га, ориентировочная сумма ущерба составляет 115 миллионов рублей. Ущерб вызван таким агрометеорологическим явлением, как переувлажнение почвы.

– Затяжные дожди, наоборот, стали благодатными для зерновых, – уверен председатель СПК «Ключ-Сузгарьевский» Николай Амбаев. – К тому же синоптики обещают в ближайшие недели жару, и это должно стать благоприятным условием для дозревания овощей. Сложнее ситуация с кукурузой, помидорами, перцем, которые любят солнечный свет и тепло. Следовательно, хорошего урожая от них ждать не стоит. 

Резюмируя все сказанное, выходит, что никакого кризиса недопроизводства не будет. Да, сельхозпредприятия соберут меньше урожая, чем запланировано, но это никак не должно отразиться на потребителях. 

 

Ждать ли резкого скачка цен?

Вопрос, которым задаются не только потребители, но и специалисты.   В Минэкономразвития посчитали, что уровень инфляции в июне вырос до 0,6%, а в годовом выражении составил 4,4%. В ведомстве полагают, что это был временный эффект от более позднего урожая овощей в этом году из-за не очень тёплой погоды в начале лета. Сейчас ситуация исправляется, и по итогам года прирост потребительских цен в России окажется примерно равен ранее озвученному прогнозу в 3,8% годовых.

– Если кто-то повышает цены, мотивируя это тем, что лето холодное, значит, вам просто лапшу на уши вешают, – уверен председатель общественной организации «Садоводы России» Андрей Туманов. – Помните, много лет назад была история с гречкой? Это же договорились производители для того, чтобы продать ее более высоким ценам, ведь на самом деле гречки было навалом. 

Мордовские производители уверяют, что наживаться на непогоде не будут. У населения и без того денег нет, так хоть объемы реализуемых товаров оставить. Цены на продукцию местных фермеров были утверждены на год вперед, и, по крайней мере, до следующего года меняться не будут.

Так или иначе, но еще свежи воспоминания о событиях советской давности, когда за продуктами стояли очереди. Не забыли и о событиях 2010 года и гречке. Многие люди предпочитают доверять собственному опыту, а не официальным сводкам. Как говорится, запас карман не тянет.

 

Н. Малышева.

 

Цифра:

 

Минимальный набор продуктов питания в Мордовии в июне составил 3542,4 рубля. Тогда как по России этот показатель равен 4233,2 рубля. 

 

Тем временем

На рынках Мордовии идет торговля арбузами. Полосатая ягода стоит в среднем 12 рублей за килограмм. Специалисты регионального Роспотребнадзора отмечают, что приобретать арбузы лучше всего в магазинах или на санкционированных рынках. Сами плоды не должны лежать на земле. Не рекомендуется покупать уже разрезанные арбузы. У продавца должны быть сопроводительные документы на товар – сертификаты или декларация соответствия, товарно-транспортная накладная, из которой будет видно, из какого города или страны привезена ягода.  Что касается сезонности, то специалисты Роспотребнадзора по РМ на этот вопрос отвечают уклончиво. Сезон – понятие относительное, зависящее от многих факторов, главный из которых – погодные условия. 

Ардатовские школьники сильно удивились, когда узнали, что им угрожала кишечная палочка - Столица САрдатовские школьники сильно удивились, когда узнали, что им угрожала кишечная палочка © vk.com Если бы знаменитая ведущая телепроекта «Ревизорро» Елена Летучая внезапно посетила школы в Ардатовском районе,
23.01.2018 Столица С
JPG Файл - МВД Республики МордовияВ рамках операции «Оружие-2018» сотрудники ОМВД России по Зубово-Полянскому району выявили факт незаконного изготовления и хранения оружия.
23.01.2018 МВД Республики Мордовия
В Саранске на пешеходных переходах сбили двух человек - Info-rm.ComВ Саранске на ул. Миронова «Audi – Q7» сбила пешехода на нерегулируемом переходе.
23.01.2018 Info-rm.Com
Сенатор от Мордовии Сергей Кисляк встретился со студентами МГУ имени Огарева  - Столица С© МГУ им. Н.П. Огарева © МГУ им. Н.П. Огарева 22 января состоялась встреча сенатора от Мордовии Сергея Кисляка со студентами, преподавателями и сотрудниками Мордовского университета.
22.01.2018 Столица С
3 - МЧС23 января 2018 года сотрудниками отдела надзорной деятельности и профилактической работы Ковылкинского,
23.01.2018 МЧС
В Мордовии ищут очевидцев столкновения «Деу Нексии» с «КамАЗом» - 113Rus.RuВ Мордовии полицейские разыскивают очевидцев ДТП с участием «Деу Нексии» и «КамАЗа».
23.01.2018 113Rus.Ru
В Мордовии в массовом ДТП пострадали три человека - 113Rus.RuВ Краснослободском районе Мордовии накануне столкнулись «Тойота Королла», «Шевроле Кобальт» и «Волга Сайбер».
23.01.2018 113Rus.Ru
В Саранске массово проверят перевозчиков малышей - 113Rus.RuВ Мордовии состоится очередное оперативно-профилактическое мероприятие «Детское кресло».
23.01.2018 113Rus.Ru
В Саранске стартовал суд по делу о ДТП, в котором один пешеход погиб, а другой получил тяжелые травмы - Столица СБез малого полтора года понадобилось следователям МВД, чтобы довести до суда дело о непростой дорожной аварии, которая случилась в центре столицы региона летом-2016.
23.01.2018 Столица С
В Америке кровавые битвы очень хорошо оплачиваются. Но в Саранске парни не жалеют "живота своего" бесплатно и безвкусно... - Столица СВ Америке кровавые битвы очень хорошо оплачиваются. Но в Саранске парни не жалеют «живота своего» бесплатно и безвкусно… © vk.com Сокрушительный инцидент с элементами мордобоя и грязной матерщиной, конечно же,
23.01.2018 Столица С
Следственным отделением ОМВД России по Рузаевскому району расследуются уголовные дела, возбужденные по двум фактам краж лошадей в с.Стрелецкая Слобода.
22.01.2018 МВД Республики Мордовия
Хроника ДТП: 15 — 21 января - Столица С
Хроника ДТП: 15 — 21 января
С 15 по 21 января в Мордовии случилось 23 ДТП с двумя погибшими и 39 ранеными.
Столица С
К чему готовился житель Умета?! - Столица С
Житель Мордовии хранил дома обрез
К чему готовился житель Умета?! МВД по РМ Зачем 46-летнему жителю поселка Умет он понадобился, в настоящее время выясняют полицейские.
Столица С
Своими выстрелами Павел Калашников привлек внимание к природохранной проблеме - Столица С
Расстрел свадьбы в Мордовии: прокуратура озаботилась соблюдением  природоохранного законодательства!
Своими выстрелами Павел Калашников привлек внимание к природохранной проблеме Множество выстрелов потребовалось из гладкоствольного двуствольного оружия модели «ТОЗ-54» в сторону участников свадьбы,
Столица С
Судьбу не обойти на вираже - Министерство культуры25 января 2018 года исполняется 80 лет со дня рождения всенародно любимого актера, поэта и певца Владимира Семеновича Высоцкого.
23.01.2018 Министерство культуры
Мэр Саранска послал подчиненных… на выставку - Столица СМэр Саранска Петр Тултаев посетил выставку молодых художников «ВРЕМЯ ДО…», которая открылась 18 января в музее им.
22.01.2018 Столица С
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката - Столица ССпортивная драма, вышедшая в прокат 28 декабря, на сегодняшний день собрала 2, 373 млрд.
22.01.2018 Столица С
«Маленький П» приручит жителей Саранска - Столица С
«Маленький П» приручит жителей Саранска
Маленький Художественный Альтернативный Театрик представит премьеру нового спектакля по мотивам произведения французского писателя Антуана де Сент-Экзюпери «Маленький П».
Столица С
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката - Столица С
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката
Спортивная драма, вышедшая в прокат 28 декабря, на сегодняшний день собрала 2, 373 млрд.
Столица С
«Один из героев говорит: «Не в богах дело, а в людях». Это важная фраза в понимании фильма» - Столица С
«Один из героев говорит: «Не в богах дело, а в людях». Это важная фраза в понимании фильма»
Режиссер «Скифа» Рустам Мосафир — ​о чистоте Средневековья, перерождении «Коловрата» и дефиците брутальных актеров На российские экраны 18 января выходит кинолента «Скиф».
Столица С
Сергей Широбоков блеснул в 2017 году и пропал в 2018-м?! - Столица ССергей Широбоков блеснул в 2017 году и пропал в 2018-м?! © vk.com В российской легкой атлетике намечается очередная сенсация с оттенком скандала.
23.01.2018 Столица С
Сенатор от Мордовии Сергей Кисляк встретился со студентами МГУ имени Огарева  - Столица С© МГУ им. Н.П. Огарева © МГУ им. Н.П. Огарева 22 января состоялась встреча сенатора от Мордовии Сергея Кисляка со студентами, преподавателями и сотрудниками Мордовского университета.
22.01.2018 Столица С
Александр Тихонов оценил потенциал Виталия Мутко - Столица САлександр Тихонов оценил потенциал Виталия Мутко © vk.com Ведущих российских спортсменов — биатлониста Антона Шипулина,
23.01.2018 Столица С
На «Мордовии-Арене» завершили установку 13 лифтов - Столица С
На «Мордовии-Арене» завершили установку 13 лифтов
Пресс-служба Главы РМ Вечером в пятницу, 19 января, Глава Мордовии Владимир Волков провел оперативное выездное совещание на объектах подготовки к чемпионату мира по футболу 2018 года:
Столица С
Одиночница Александра Трусова станет одной из главных звезд саранского турнира - Столица С
Все на лед: в Саранске состоится первенство страны среди юниоров по фигурному катанию!
Одиночница Александра Трусова станет одной из главных звезд саранского турнира © vk.com Поcле чемпионата Европы в Москве эпицентр фигурного катания переместится в Саранск,
Столица С
Хоккей: «Мордовия» разгромила «Юниор» - Столица С
Хоккей: «Мордовия» разгромила «Юниор»
© Столица С I Жанна Ларцева «Мордовия» (Саранск) – «Юниор» (Курган) 5:1 (1:0, 2:1, 2:0) И в ответном поединке, который состоялся в Саранске 21 января,  подопечные Юрия Воробьева не оставили шансов курганскому «Юниору»,
Столица С
Ардатовские школьники сильно удивились, когда узнали, что им угрожала кишечная палочка - Столица САрдатовские школьники сильно удивились, когда узнали, что им угрожала кишечная палочка © vk.com Если бы знаменитая ведущая телепроекта «Ревизорро» Елена Летучая внезапно посетила школы в Ардатовском районе,
23.01.2018 Столица С
JPG Файл - МВД Республики МордовияВ рамках операции «Оружие-2018» сотрудники ОМВД России по Зубово-Полянскому району выявили факт незаконного изготовления и хранения оружия.
23.01.2018 МВД Республики Мордовия
В Саранске на пешеходных переходах сбили двух человек - Info-rm.ComВ Саранске на ул. Миронова «Audi – Q7» сбила пешехода на нерегулируемом переходе.
23.01.2018 Info-rm.Com
Сенатор от Мордовии Сергей Кисляк встретился со студентами МГУ имени Огарева  - Столица С© МГУ им. Н.П. Огарева © МГУ им. Н.П. Огарева 22 января состоялась встреча сенатора от Мордовии Сергея Кисляка со студентами, преподавателями и сотрудниками Мордовского университета.
22.01.2018 Столица С
В Мордовии ищут очевидцев столкновения «Деу Нексии» с «КамАЗом» - 113Rus.RuВ Мордовии полицейские разыскивают очевидцев ДТП с участием «Деу Нексии» и «КамАЗа».
23.01.2018 113Rus.Ru