Жители Мордовии стали чаще страдать от сальмонеллеза! 

С 14 по 20 августа в Мордовии зарегистрировано 11 случаев сальмонеллеза (предыдущая неделя – 2 случая). 

Сальмонеллез – это группа острых инфекционных заболеваний, зооантрапонозной природы, вызываемая многочисленными бактериями рода сальмонелл и характеризующаяся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта. Возбудителя впервые обнаружили в начале XIX века в органах умершего человека и мясе, которое он употреблял накануне. В дальнейшем все заболевания с подобными симптомами стали объединять в название «сальмонеллезы». Инкубационный период недуга может длиться от нескольких часов до двух дней. Клинические проявления зависят от варианта патологии. Наиболее часто встречающейся формой является гастроэнтеритический сальмонеллез. Характеризуется общей интоксикацией и нарушением водно-солевого обмена. Заболевание начинается остро, с повышения температуры и нарастания признаков интоксикации (головная боль, ломота в мышах, слабость). Затем возникают спазмы живота, тошнота и частая рвота. Вскоре присоединяется диарея. При осмотре выявляется бледность кожных покровов, вздутие живота. Возможно развитие судорог, преимущественно нижних конечностей. К тяжелым осложнениям с высокой вероятностью летального исхода относят инфекционно-токсический шок, который сопровождается отеком легких и головного мозга, сердечно-сосудистой, почечной и надпочечниковой недостаточностью. Сальмонеллез лечат антибиотиками. Нередко больного приходится госпитализировать.

Общая профилактика сальмонеллеза включает в себя мероприятия по обеспечению санитарно-гигиенических условий при содержании, убое скота и птицы, обработке туш и продуктов животного происхождения, приготовлении блюд из них на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Индивидуальная профилактика заключается в тщательной кулинарной обработке продуктов животного происхождения, соблюдении сроков хранения пищи.

 
По теме
JPG Файл - ОМВД Республики Мордовия ММО МВД России «Темниковский» устанавливается местонахождение Киселева Эдуарда Алексеевича, 1970 года рождения, который с 1 марта текущего года не выходит на связь с родственниками.
ОМВД Республики Мордовия
В Мордовии отметили День кукольника Артисты Театра кукол Мордовии отметили свой профессиональный праздник – Международный день кукольника.
Газета Мордовия