Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни

Сегодня 10:56

В  День России и  376-летия со  дня основания Саранска в  столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни. Мероприятие проводилось на  площади за  памятником В.И. Ленину. Для импровизации мордовской деревни были использованы необходимые декорации, торговые точки были представлены в  виде избы. Фон домиков был украшен предметами народного промысла (печь, веретено и  пр.).

Участие в  фестивале принимали одни из  самых крупных и  профессиональных предприятий общественного питания Саранска.

Каждое предприятие удивляло горожан изобилием национальной мордовской кухни. Был испечен и  предоставлен на  дегустацию большой национальный пирог каймак. Жителям и  гостям города Саранска были приготовлены такие национальные блюда, как керзесь  — сывель, модамарсь церепкасо (картофель, запеченный с  молоком, яйцом и  сметаной), овтонь лапат (Медвежья лапа), панжакай (пирог с  картошкой и  творогом), шенят (мясо жареное с  яйцом) и  многие другие.

Повара представили большой выбор первых национальных блюд, таких как цемарат (галушки со  свининой), салведь (окрошка овощная), калань салведь (окрошка с  рыбой), ямкс марто пан го  ям (грибной суп с  крупой), цебярь (уха богатая), Азу по-мордовски. Жителям и  гостям города предоставили множество блюд на  бесплатную дегустацию, в  числе которых было большое разнообразие мордовских блинов  — пачат (пшенные блины, манные блины). Были организованы мастер-классы по  приготовлению блинов и  лепке национальных пельменей.

Поприветствовать горожан на  празднике и  попробовать национальные угощения пришел мэр Саранска Петр Тултаев.

 

Последние новости Мордовии по теме:
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни

фото - MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни - Саранск
Сегодня 10:56 В День России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
11:05 16.06.2017 MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Администрация г. Саранск
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Саранск
12 июня в день России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
18:42 15.06.2017 Администрация г. Саранск
Праздник удался! - 113Rus.Ru  12 июня - в День России и 376-й день рождения Саранска - в столице Мордовии была организована большая культурная программа.
23.06.2017 113Rus.Ru
Праздник удался! - Вечерний Саранск  12 июня - в День России и 376-й день рождения Саранска - в столице Мордовии была организована большая культурная программа.
23.06.2017 Вечерний Саранск
В Саранске на 10 дней закрылся оживленный ж/д переезд - Столица СВ 8.00 17 января было ограничено движение транспортных средств через железнодорожный переезд «27 км» на улице Рабочей рядом с элеватором.
17.01.2018 Столица С
Сведения об административных делах, рассмотренных Административной комиссией городского округа Саранск - Администрация г. Саранск      16 января 2018 года Административной комиссией городского округа Саранск за нарушение статей 9, 10.
17.01.2018 Администрация г. Саранск
«Централизованная городская библиотечная система для взрослых» приглашает жителей и гостей городского округа Саранск на фольклорные посиделки - Администрация г. СаранскМБУК «Централизованная городская библиотечная система для взрослых» 20 января 2018 года приглашает жителей и гостей городского округа Саранск на фольклорные посиделки           20 января 2018 года в 12.
18.01.2018 Администрация г. Саранск
В Мемориальном музее военного и трудового подвига 1941-1945 годов состоится интерактивная акция «Герои Сталинградской битвы» - Администрация г. Саранск23 января 2018 года в  14.00 в Мемориальном музее военного и трудового подвига 1941-1945 годов состоится Интерактивная акция «Герои Сталинградской битвы»,
18.01.2018 Администрация г. Саранск
Занимающий подземную парковку магазин трусов закрылся - Столица С© Столица С | Денис Тюркин У саранских автомобилистов появился призрачный шанс на расширение парковочного места в центре столицы региона.
17.01.2018 Столица С
В мэрии Саранска довольны новогодними выходными - Столица С
В мэрии Саранска довольны новогодними выходными
В частности, директор департамента городского хозяйства Алексей Егорычев рад тому, что во время затяжных каникул столица Мордовии избежала серьезных коммунальных ЧП, а последствия небольших аварий удавалось оперативно ликвидировать.
Столица С
В Саранске на 10 дней закрылся оживленный ж/д переезд - Столица С
В Саранске на 10 дней закрылся оживленный ж/д переезд
В 8.00 17 января было ограничено движение транспортных средств через железнодорожный переезд «27 км» на улице Рабочей рядом с элеватором.
Столица С
В Саранске на Крещение будет 12 возможностей для погружения в воду - Столица С
В Саранске на Крещение будет 12 возможностей для погружения в воду
На Крещение в Саранске оборудуют 11 мест для купания. Сразу две купели будет на водоеме стадиона «Старт».
Столица С
Дорога из школы не всегда бывает безопасной - Столица СДорога из школы не всегда бывает безопасной © vk.com Вечером 17 января встревоженные родители мальчиков 9 и 6 лет сообщили в полицию, что ученики не вернулись домой после школы.
18.01.2018 Столица С
Некоторые мужчины обеспечивают своим избранницам шоппинг в Милане. А некоторые обирают последнее. И с этим ничего не поделаешь... - Столица СНекоторые мужчины обеспечивают своим избранницам шоппинг в Милане. А некоторые обирают последнее.
18.01.2018 Столица С
Отношения между 42-летним ранее судимым жителем Саранска и его сыном зашли в тупик - Столица СОтношения между 42-летним ранее судимым жителем Саранска и его сыном зашли в тупик © vk.com «Лихие 1990-е» дают о себе знать.
18.01.2018 Столица С
Когда-то отец четверых детей был советником гендиректора футбольного клуба «Зенит». Случайность?! - Столица С
В России священника осудили за педофилию 
Когда-то отец четверых детей был советником гендиректора футбольного клуба «Зенит».
Столица С
В арсенале цыганских гастролеров всегда найдутся тайные гадания, снятие порчи, попрошайничество, кража, наркота и синтетическое дерьмо под видом норки - Столица С
Саранск атаковали продавцы женских шуб
В арсенале цыганских гастролеров всегда найдутся тайные гадания, снятие порчи, попрошайничество, кража, наркота и синтетическое дерьмо под видом норки © vk.com Саранским дамам в ближайшие дни стоит быть особенно осторожными.
Столица С
5 детей остались сиротами. Им нужна помощь! - Столица С
5 детей остались сиротами. Им нужна помощь!
Пожар в гаражном боксе предприятия «Искра» оставил без мужа и отца многодетную семью Селивановых.
Столица С
В Саранске открылась выставка дипломных работ студентов Института национальной культуры - Столица СВ выставочном зале МГУ им. Огарева открылась выставка дипломных  работ студентов Института национальной культуры.
18.01.2018 Столица С
Библиотека-филиал №7 им. Л.Н. Толстого приглашает на памятно-историческое мероприятие, посвященное 75-летию Сталинградской битвы - Администрация г. СаранскБиблиотека-филиал №7 им. Л.Н. Толстого МБУК «ЦГБС для взрослых» приглашает на памятно-историческое мероприятие, посвященное 75-летию Сталинградской битвы,
18.01.2018 Администрация г. Саранск
Посетители  музеев в течение недели могут  сфотографироваться на фоне зданий, экспозиции и отдельных экспонатов и поделиться своими снимками в социальных сетях.
18.01.2018 ГТРК Мордовия
«Победный бросок моего героя мы снимали почти весь день…» - Столица С
«Победный бросок моего героя мы снимали почти весь день…»
Кадр: фильм «Движение вверх» Актер Иван Колесников — ​о фильме «Движение вверх» и роли баскетболиста Александра Белова На российские экраны вышел фильм «Движение вверх», где одну из главных ролей исполнил Иван Колесников.
Столица С
В Мордовии осужденные отметили Старый Новый год театральной постановкой и балом-маскарадом  - Столица С
В Мордовии осужденные отметили Старый Новый год театральной постановкой и балом-маскарадом 
В исправительной колонии № 13 УФСИН осужденные женщины к встрече Старого Нового года подготовили спектакль по мотивам повести Николая Гоголя «Ночь перед Рождеством».
Столица С
«Нелюбовь» претендует на победу в крупнейшем кинофестивале Норвегии - Столица С
«Нелюбовь» претендует на победу в крупнейшем кинофестивале Норвегии
Лента российского режиссера Андрея Звягинцева «Нелюбовь» наряду с 11 другими работами из разных стран мира, среди которых, например, немецкая картина «Аустерлиц», франко-китайская работа «Ангелы носят белое»,
Столица С
Томас Фибель хотел приехать в Россию на чемпионат мира. чтобы поддержать команду Франции. Но теперь ему самому нужна помощь. Адвоката... - Столица СТомас Фибель хотел приехать в Россию на чемпионат мира. чтобы поддержать команду Франции.
18.01.2018 Столица С
«Мордовия-Арена» станет хозяином матчей Кубка России с участием клубов премьер-лиги? - Столица СС подачи президента «Спартака» Леонида Федуна уже в следующем году в рамках Кубка России в Саранске могут сыграть топ-клубы российской премьер-лиги.
18.01.2018 Столица С
В Мордовии пройдет двухдневный рейд ГИБДД «Нетрезвый водитель» - 113Rus.RuВ выходные дни в Мордовии продолжатся массовые проверки водителей на состояние опьянения.
18.01.2018 113Rus.Ru
Столичная девушка — Маргарита! - Столица С
Столичная девушка — Маргарита!
Конкурс «Мисс «Столица С». Главный приз: две путевки в Европу от генерального спонсора – турагентства «Юнион»!
Столица С
Кумир Белграда показал свою любовь из Саранска! - Столица С
Кумир Белграда показал свою любовь из Саранска!
Ле Таллек и Кристина Шиндясова во время церемонии бракосочетания. Декабрь 2016 года.
Столица С
Представитель Мордовии Александр Меньков прыгнул в Иркутске  - Столица С
Представитель Мордовии Александр Меньков прыгнул в Иркутске 
Дебютным стартом сезона-2018 для чемпиона мира по прыжкам в длину 2013 года Александра Менькова стал чемпионат Сибирского федерального округа, который 13-14 января состоялся в Иркутске.
Столица С
Дорога из школы не всегда бывает безопасной - Столица СДорога из школы не всегда бывает безопасной © vk.com Вечером 17 января встревоженные родители мальчиков 9 и 6 лет сообщили в полицию, что ученики не вернулись домой после школы.
18.01.2018 Столица С
ИК-6 УФСИН России по Республике Мордовия реализует хлебобулочные изделия населению республики - УФСИН В исправительной колонии № 6 Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия производится широкий ассортимент  хлеба и хлебобулочных изделий.
18.01.2018 УФСИН
В Мордовии пройдет двухдневный рейд ГИБДД «Нетрезвый водитель» - 113Rus.RuВ выходные дни в Мордовии продолжатся массовые проверки водителей на состояние опьянения.
18.01.2018 113Rus.Ru
В Мордовии адвокат, выманивавшая деньги у клиента, избежала уголовной ответственности - Info-rm.ComВ Мордовии уголовное дело адвоката, обвиняемой в покушении на мошенничество, прекращено за примирением сторон.
18.01.2018 Info-rm.Com
Житель Мордовии, из-за внезапной неприязни пырнувший брата, получил 3,5 года колонии - 113Rus.RuВ столице Мордовии суд вынес приговор 31-летнему местному жителю, который едва не зарезал своего брата.
18.01.2018 113Rus.Ru