Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни

Сегодня 10:56

В  День России и  376-летия со  дня основания Саранска в  столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни. Мероприятие проводилось на  площади за  памятником В.И. Ленину. Для импровизации мордовской деревни были использованы необходимые декорации, торговые точки были представлены в  виде избы. Фон домиков был украшен предметами народного промысла (печь, веретено и  пр.).

Участие в  фестивале принимали одни из  самых крупных и  профессиональных предприятий общественного питания Саранска.

Каждое предприятие удивляло горожан изобилием национальной мордовской кухни. Был испечен и  предоставлен на  дегустацию большой национальный пирог каймак. Жителям и  гостям города Саранска были приготовлены такие национальные блюда, как керзесь  — сывель, модамарсь церепкасо (картофель, запеченный с  молоком, яйцом и  сметаной), овтонь лапат (Медвежья лапа), панжакай (пирог с  картошкой и  творогом), шенят (мясо жареное с  яйцом) и  многие другие.

Повара представили большой выбор первых национальных блюд, таких как цемарат (галушки со  свининой), салведь (окрошка овощная), калань салведь (окрошка с  рыбой), ямкс марто пан го  ям (грибной суп с  крупой), цебярь (уха богатая), Азу по-мордовски. Жителям и  гостям города предоставили множество блюд на  бесплатную дегустацию, в  числе которых было большое разнообразие мордовских блинов  — пачат (пшенные блины, манные блины). Были организованы мастер-классы по  приготовлению блинов и  лепке национальных пельменей.

Поприветствовать горожан на  празднике и  попробовать национальные угощения пришел мэр Саранска Петр Тултаев.

 

Последние новости Мордовии по теме:
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни

фото - MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни - Саранск
Сегодня 10:56 В День России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
11:05 16.06.2017 MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Администрация г. Саранск
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Саранск
12 июня в день России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
18:42 15.06.2017 Администрация г. Саранск
Праздник удался! - 113Rus.Ru  12 июня - в День России и 376-й день рождения Саранска - в столице Мордовии была организована большая культурная программа.
23.06.2017 113Rus.Ru
Праздник удался! - Вечерний Саранск  12 июня - в День России и 376-й день рождения Саранска - в столице Мордовии была организована большая культурная программа.
23.06.2017 Вечерний Саранск
В Саранске благоустройство дворов будет идти до победного конца - MordovMedia.RuСегодня 15:27 В столице Мордовии продолжается благоустройство дворовых территорий.
20.09.2017 MordovMedia.Ru
В Саранске продолжается благоустройство дворовых территорий - Администрация г. Саранск В Ленинском районе города в настоящее время закончены работы на 18 придомовых территориях, в Пролетарском - на 6, в Октябрьском - на 9 площадках.
20.09.2017 Администрация г. Саранск
В «заколдованном месте» в Саранске заглохла дорожная стройка - Столица СЧуть меньше года назад «Столица С» сообщала о завершающихся работах по строительству водоотводящих лотков и водосточных колодцев на участке Северо-Восточного шоссе от остановки общественного транспорта «Дачи» до поворота
20.09.2017 Столица С
Самый старый светофорный объект Саранска уходит на покой после 30 лет работы - Столица С© Столица С | Денис Тюркин До конца сентября, по данным «С», городские службы установят новые светодиодные светофоры на перекрестке саранских улиц Евсевьева и Морозова.
20.09.2017 Столица С
В Саранске продолжается благоустройство дворовых территорий - Администрация г. Саранск В Ленинском районе города в настоящее время закончены работы на 18 придомовых территориях, в Пролетарском - на 6, в Октябрьском - на 9 площадках.
20.09.2017 Администрация г. Саранск
«Буду теперь освещать улицы…»  - Столица С
«Буду теперь освещать улицы…» 
© Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица
Столица С
На ТЭЦ-2 вырастут многоэтажки  - Столица С
На ТЭЦ-2 вырастут многоэтажки 
© Столица С | Артем Артамонов Мэр Саранска Петр Тултаев по итогам субботней поездки на ТЭЦ-2 поручил специалистам администрации приступить к формированию земельных участков под многоэтажную застройку в этой части города.
Столица С
Депутаты Саранска вернули налоговые льготы памятникам и светотехникам - Столица С
Депутаты Саранска вернули налоговые льготы памятникам и светотехникам
Пополнение бюджета Саранска на 3,1 миллиона рублей откладывается, как минимум на год.
Столица С
Житель Саранска отнял у приятеля удостоверение донора - Столица С4 года неволи грозит ранее судимому 36-летнему жителю Саранска, отобравшему у 51-летнего собутыльника удостоверение донора.
19.09.2017 Столица С
В Мордовии разыскивают бандита, нападающего на женщин в маске - Gazeta13.RuПолиция Мордовии разыскивает подозреваемого в нападении на женщин. Инциденты произошли 9 августа и 12 сентября.
20.09.2017 Gazeta13.Ru
В центре Саранска ограбили ювелирный магазин?! - Столица С© Столица С © Столица С Вечером 19 сентября сработала сигнализация в саранском ювелирном магазине «585», что находится на проспекте Ленина, 3.  На место происшествия тут же приехала группа быстрого реагирования.
19.09.2017 Столица С
Травма в «Умисити» - Столица С
Травма в «Умисити»
depositphotos.com 4-летний мальчик сломал плечо, находясь под присмотром педагогов.
Столица С
В Саранске не грабили ювелирный магазин «585» - Столица С
В Саранске не грабили ювелирный магазин «585»
© Столица С Не успели жители Саранска обсудить очередное ЧП, якобы, случившееся в одном из ювелирных магазинов, как полиция сделала заявление, что никакого ограбления не было.
Столица С
«Авдонин наш покой стерег, а вы хотите написать про него не знай что!» - Столица С
«Авдонин наш покой стерег, а вы хотите написать про него не знай что!»
  © Столица С Начался «закрытый» суд над бывшим подполковником полиции,
Столица С
«День воинской славы России»: Куликовская битва - Министерство культурыОпять над полем Куликовым Взошла и расточилась мгла, И, словно облаком суровым, Грядущий день заволокла.
20.09.2017 Министерство культуры
В Москве состоялись презентация национально-культурной автономии украинцев Саранска и концерт хора «Крыныця» - Министерство культурыНародный хор украинской песни «Крыныця» вернулся из Москвы, где принял участие в целом ряде статусных мероприятий.
20.09.2017 Министерство культуры
30 августа в Саранске состоялось открытие музейно-архивного комплекса.
20.09.2017 Газета Призыв
Жители Саранска увидят «Реальность и видения»!  - Столица С
Жители Саранска увидят «Реальность и видения»! 
22 сентября в музее мордовской народной культуры откроется выставка архитектурной графики «Реальность и видения».
Столица С
В Саранске вспомнят народную сказительницу Ефимию Кривошееву!  - Столица С
В Саранске вспомнят народную сказительницу Ефимию Кривошееву! 
Национальная библиотека имени Александра Пушкина приглашает жителей Саранска на литературный вечер, посвященный 150-летию со дня рождения народной сказительницы Ефимии Кривошеевой.
Столица С
Саранский хор украинской песни "Крыныця" стал участником статусных мероприятий в Москве - Gazeta13.Ru
Саранский хор украинской песни "Крыныця" стал участником статусных мероприятий в Москве
Народный хор украинской песни "Крыныця" вернулся в Саранск из Москвы.
Gazeta13.Ru
В Мордовии два человека попали в больницу после тройного ДТП - MordovMedia.RuСегодня 10:34 Массовая авария произошла вечером во вторник, 19 сентября, в Атяшевском районе республики.
20.09.2017 MordovMedia.Ru
Мордовские ходоки отличились в финале гран-при России - MordovMedia.RuСегодня 11:44 Мордовские спортсмены успешно выступили на финальном этапе гран-при России по спортивной ходьбе и ХХ Всероссийских соревнованиях по спортивной ходьбе.
20.09.2017 MordovMedia.Ru
Отдел по работе с информаторами создан в РУСАДА - Столица Сdepositphotos.com Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) создало отдел в структуре организации, отвечающий за работу с информаторами.
20.09.2017 Столица С
Представительница Мордовии выступит на чемпионате России по летнему биатлону  - Столица С
Представительница Мордовии выступит на чемпионате России по летнему биатлону 
Бронзовый призер чемпионата мира-2017 в смешанной эстафете 25-летняя Ольга Подчуфарова в рамках подготовки к предстоящему сезону выступит на чемпионате России по летнему биатлону.
Столица С
Посол Саранска порвал связки - Столица С
Посол Саранска порвал связки
© Столица С 27-летний посол Саранска на чемпионате мира по футболу-2018 и экс-форвард «Мордовии» Кирилл Панченко до конца года выбыл из игры.
Столица С
1 октября в Саранске пройдет пробег имени Петра Болотникова - Столица С
1 октября в Саранске пройдет пробег имени Петра Болотникова
Хорошие новости для поклонников стайерского бега! Определились дата и место проведения легкоатлетических соревнований памяти олимпийского чемпиона и экс-рекордсмена мира в беге на 10 тысяч метров Петра Болотникова.
Столица С
Сенатором от Мордовии назначен экс-посол США в России - Info-rm.ComГлава Мордовии Владимир Волков подписал указ о наделении бывшего посла США в РФ Сергея Кисляка полномочиями члена Совета Федерации РФ от исполнительной власти республики, сообщает «Интерфакс-Поволжье».
20.09.2017 Info-rm.Com
В рамках операции «Мак-2017» не территории Ковылкинского района сотрудниками полиции задержан ранее судимый мужчина без определенного места жительства.
20.09.2017 МВД Республики Мордовия
Собранные следственным отделом по Ленинскому району города Саранска Следственного управления Следственного комитета России по Республике Мордовия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора бывшему
20.09.2017 Следственный комитет
В Мордовии осудили гендиректора хлебокомбината за задержки зарплаты сотрудникам - Info-rm.ComВ столице Мордовии вынесли приговор генеральному директору Саранского хлебокомбината.
20.09.2017 Info-rm.Com
В Мордовии осужден ревнивец-убийца - Info-rm.Com49-летний житель столицы Мордовии осужден за убийство. В апреле этого года в квартире на улице Попова он выпивал со знакомыми мужчиной и женщиной.
20.09.2017 Info-rm.Com