Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни

Сегодня 10:56

В  День России и  376-летия со  дня основания Саранска в  столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни. Мероприятие проводилось на  площади за  памятником В.И. Ленину. Для импровизации мордовской деревни были использованы необходимые декорации, торговые точки были представлены в  виде избы. Фон домиков был украшен предметами народного промысла (печь, веретено и  пр.).

Участие в  фестивале принимали одни из  самых крупных и  профессиональных предприятий общественного питания Саранска.

Каждое предприятие удивляло горожан изобилием национальной мордовской кухни. Был испечен и  предоставлен на  дегустацию большой национальный пирог каймак. Жителям и  гостям города Саранска были приготовлены такие национальные блюда, как керзесь  — сывель, модамарсь церепкасо (картофель, запеченный с  молоком, яйцом и  сметаной), овтонь лапат (Медвежья лапа), панжакай (пирог с  картошкой и  творогом), шенят (мясо жареное с  яйцом) и  многие другие.

Повара представили большой выбор первых национальных блюд, таких как цемарат (галушки со  свининой), салведь (окрошка овощная), калань салведь (окрошка с  рыбой), ямкс марто пан го  ям (грибной суп с  крупой), цебярь (уха богатая), Азу по-мордовски. Жителям и  гостям города предоставили множество блюд на  бесплатную дегустацию, в  числе которых было большое разнообразие мордовских блинов  — пачат (пшенные блины, манные блины). Были организованы мастер-классы по  приготовлению блинов и  лепке национальных пельменей.

Поприветствовать горожан на  празднике и  попробовать национальные угощения пришел мэр Саранска Петр Тултаев.

 

Последние новости Мордовии по теме:
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни

фото - MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни - Саранск
Сегодня 10:56 В День России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
11:05 16.06.2017 MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Администрация г. Саранск
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Саранск
12 июня в день России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
18:42 15.06.2017 Администрация г. Саранск
Праздник удался! - 113Rus.Ru  12 июня - в День России и 376-й день рождения Саранска - в столице Мордовии была организована большая культурная программа.
23.06.2017 113Rus.Ru
Праздник удался! - Вечерний Саранск  12 июня - в День России и 376-й день рождения Саранска - в столице Мордовии была организована большая культурная программа.
23.06.2017 Вечерний Саранск
Саранск продолжает страдать от повсеместных разрытий. Появляющиеся в городе все новые ямы беспокоят глав районных администраций.
17.08.2017 Столица С
Размещение болельщиков на ЧМ 2018 - Администрация г. Саранск В Администрации Ленинского района городского округа Саранск 4 и 9 августа текущего года состоялись рабочие встречи сотрудников Администрации г.о.
17.08.2017 Администрация г. Саранск
АКЦИЯ «ЧИСТЫЙ ГОРОД» ПРОДОЛЖАЕТСЯ - Ruzaevka-rm.RuВ Рузаевке с начала августа дан старт акции «Чистый город». В работу по наведению порядка включились не только управляющие компании, но и различные предприятия и организации.
17.08.2017 Ruzaevka-rm.Ru
На берегах саранских водоёмов разгребут мусор - MordovMedia.RuСегодня 15:06 Работы по облагораживанию берегов рек столицы Мордовии начнутся осенью.
16.08.2017 MordovMedia.Ru
Размещение болельщиков на ЧМ 2018 - Администрация г. Саранск В Администрации Ленинского района городского округа Саранск 4 и 9 августа текущего года состоялись рабочие встречи сотрудников Администрации г.о.
17.08.2017 Администрация г. Саранск
Градоначальник раскритиковал «СаранскТеплоТранс»
Саранск продолжает страдать от повсеместных разрытий. Появляющиеся в городе все новые ямы беспокоят глав районных администраций.
Столица С
Мэр Саранск обязал подчиненных пользоваться общественным транспортом до 1 сентября
Начальник саранского транспортного управления Игорь Белорунов, которого в числе прочих чиновников мэр города пересадил на общественный транспорт, поделился первыми впечатлениями от таких поездок.
Столица С
15 лет успешного строительства в Мордовии! - Столица С
15 лет успешного строительства в Мордовии!
© Столица С | Артем Артамонов Если сравнить Саранск 2010 года и Саранск 2017-го можно увидеть колоссальную разницу в архитектуре столицы Мордовии.
Столица С
Бывшего полковника саранской полиции осудят за растление ребенка! - Столица СФото: 10 канал Следственный комитет завершил расследование резонансного уголовного дела в отношении бывшего начальника автохозяйства ФКУ «Центр хозяйственного и сервисного обеспечения МВД по Республике Мордовия» Дмитр
17.08.2017 Столица С
В Мордовии вынесен приговор в отношении 29-летней жительницы Чамзинского района, обвиняемой в совершении умышленного причинения тяжкого вреда здоровью, опасного для жизни человека, с применением предмета,
16.08.2017 МВД Республики Мордовия
KUZMIN_ALEKSANDR_BORISOVICh_20.09.1951.j - МВД Республики МордовияОП №9 ММО МВД России «Ковылкинский» устанавливается местонахождение без вести пропавшего Кузьмина Александра Борисовича, 1951 года рождения, жителя с. Кочетовка Инсарского района.
17.08.2017 МВД Республики Мордовия
Многоэтажка в Саранске загорелась из-за курильщика  - Столица С
Многоэтажка в Саранске загорелась из-за курильщика 
© МЧС РМ © МЧС РМ © МЧС РМ © МЧС РМ 12 человек, среди которых был один ребенок, эвакуировали вечером 16 августа из девятиэтажки № 7А на ул.
Столица С
Хроника ДТП: 7 — 13 августа - Столица С
Хроника ДТП: 7 — 13 августа
С 7 по 13 августа в Мордовии зарегистрированы 19 ДТП с одним погибшим и 31 раненым.
Столица С
Без вести пропал 66-летний житель Мордовии  - Столица С
Без вести пропал 66-летний житель Мордовии 
© МВД по РМ Мордовская полиция не без оснований тревожится за судьбу 66-летнего жителя инсарского села Кочетовка Александра Кузьмина.
Столица С
«Аритмия» Хлебникова стала жемчужиной «Евразии» - Столица СДостоинства и недостатки международного кинфорума глазами журналиста «Столицы С» Недавно в Астане прошел XIII Международный кинофестиваль «Евразия».
17.08.2017 Столица С
В Саранске состоится фотовыставка знаменитого путешественника - Столица С© Столица С Фотовыставка «Как прекрасен тот мир!» откроется 22 августа в музее им.
17.08.2017 Столица С
В районах Мордовии пройдет акция «Ночь кино» - 113Rus.RuМуниципальные районы Мордовии 27 августа во второй раз примут участие во всероссийской акции «Ночь кино».
17.08.2017 113Rus.Ru
«У меня не было романа с Юрием Гагариным» - Столица С
«У меня не было романа с Юрием Гагариным»
Фото: Елена Кпылова Вдова первого Президента России Наина Ельцина — ​о себе и своей «Личной жизни» В Москве вышла книга жены Бориса Ельцина «Личная жизнь».
Столица С
«Валериан и город тысячи планет» — ​«Аватар» а’ля Бессон под соусом «Пятого элемента» - Столица С
«Валериан и город тысячи планет» — ​«Аватар» а’ля Бессон под соусом «Пятого элемента»
Николай Кандышев kandyshev@stolica-s.su Кадр: фильм «Валериан и город тысячи планет» Еще рано говорить о том, что мы увидели очередной кассовый провал этого года.
Столица С
В Саранске состоится персональная выставка Виктора Сафонкина  - Столица С
В Саранске состоится персональная выставка Виктора Сафонкина 
Это стало известно, во время очередного неофициального визита знаменитого живописца в родную столицу Мордовии.
Столица С
2eLWRZkH7Nc - МЧС  С XVII Всемирных игр полицейских и пожарных в США вернулась с четырьмя медалями сотрудница МЧС из Мордовии Людмила Кирдяшова.
16.08.2017 МЧС
Автомобилисты Мордовии стали меньше жаловаться на камеры - MordovMedia.RuСегодня 11:30 С начала 2017 года в Центр автоматизированной фиксации административных правонарушений в области дорожного движения ГИБДД РМ обратилось свыше 5,5 тысяч граждан по вопросам, находящимся в компетенции Центра.
17.08.2017 MordovMedia.Ru
В Мордовии прошли соревнования по бегу (ФОТО) - 113Rus.RuВ Мордовии состоялся Кубок республики по полумарафону "Саранск – Рузаевка" памяти В.Н.
17.08.2017 113Rus.Ru
«Лучшим вратарем «Мордовии» последних лет я бы назвал Антона Коченкова» - Столица С
«Лучшим вратарем «Мордовии» последних лет я бы назвал Антона Коченкова»
© Столица С | Юлия Честнова Голкипер футбольной примы республики Роман Калюжный — «Столице С» Вратарь Роман Калюжный выступает за футбольную «Мордовию» уже семь лет.
Столица С
Один из сильнейших барьеристов мира Сергей Шубенков: «Вы не представляете, как я болел за Широбокова!» - Столица С
Один из сильнейших барьеристов мира Сергей Шубенков: «Вы не представляете, как я болел за Широбокова!»
Вице-чемпиона мира в беге на 110 метров с барьерами Сергей Шубенков высоко оценил выступление в Лондоне 18-летнего представителя Мордовии Сергея Широбокова,
Столица С
Бывшая представительница Мордовии возвращается в большой спорт - Столица С
Бывшая представительница Мордовии возвращается в большой спорт
Одна из лучших подопечных республиканской ШВСМ (КШОР РМ) Екатерина Завьялова, завоевавшая на Олимпиаде-2012 бронзовую награду в беге на 800 метров, возвращается на беговую дорожку.
Столица С
В Мордовии экс-сотрудник ОВД ответит за съёмки детского порно - MordovMedia.RuСегодня 15:49 Бывший работник органов внутренних дел предстанет перед судом по обвинению в преступлениях, совершённых в отношении малолетней девочки.
17.08.2017 MordovMedia.Ru
Приговором Ковылкинского районного суда бывшая глава Примокшанского сельского поселения Ковылкинского района Голова Л.А.
17.08.2017 Прокуратура
Сотрудниками уголовного розыска ОП№11 ММО МВД РФ «Краснослободский» по подозрению в хищении телят задержан 37-летний житель села Ельники.
17.08.2017 МВД Республики Мордовия
В результате пожара на улице Сущинского в Саранске никто не пострадал - MordovMedia.RuСегодня 10:10 Вечером 16 августа очевидцы могли видеть языки пламени, которые вырывались с балкона многоэтажного дома № 7А по улице Сущинского.
17.08.2017 MordovMedia.Ru
В ближайшие дни инспекторы ГИБДД Мордовии выйдут на рейд "Безопасный регион" - Вестник Мордовии    С 18 по 20 августа в Саранске и районах Мордовии пройдет оперативно – профилактическое мероприятие "Безопасный регион", сообщили "Вестнику Мордовии" в Отделении пропаганды БДД УГИБДД МВД по РМ.
17.08.2017 Вестник Мордовии