Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни

12 июня в день России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни. Мероприятие проводилось на площади за памятником В.И. Ленину. Для импровизации мордовской деревни были использованы необходимые декорации, торговые точки были представлены в виде избы, задний фон домиков был украшен предметами народного промысла (печь, веретено и пр.).

Участие в фестивале принимали одни из самых крупных и профессиональных предприятий общественного питания г. Саранска (ресторанный комплекс «Мордовское подворье», ресторан «БАРон Мюнхгаузен»,арт-кафе «Маска», кафе «Блиндорф», кафе-столовая «Маруся», кофе-бар «ПроКофий», кафе бар «Lounge Café 24 часа», кафе-бар «Шахерезада», спорт-ресторан ГАУ РМ «Спортивная школа олимпийского резерва по легкой атлетике»).


Каждое предприятие удивляло горожан изобилием национальной мордовской кухни: был испечен и предоставлен на дегустацию большой национальный пирог каймак.  Жителям и гостям города Саранска были приготовлены такие национальные блюда, как керзесь – сывель, модамарсь церепкасо (картофель, запеченный с молоком, яйцом и сметаной), овтонь лапат (Медвежья лапа), панжакай (пирог с картошкой и творогом), шенят (мясо жареное с яйцом) и многие другие.

Повара представили большой выбор первых национальных блюд, таких как цемарат (галушки со свининой), салведь (окрошка овощная), калань салведь (окрошка с рыбой), ямкс марто пан го ям (грибной суп с крупой), цебярь (уха богатая), Азу по-мордовски/ Жителям и гостям города были предоставлены множество блюд на бесплатную дегустацию, в числе которых было большое разнообразие мордовских блинов - пачат (пшенные блины, манные блины). Были организованы мастер-классы по приготовлению блинов и лепке национальных пельменей.

Поприветствовать горожан на празднике и попробовать национальные угощения пришел мер города Саранска Петр Николаевич Тултаев. Мера города встретил детский коллектив образцовая детская вокальная студия «Каруселька» с национальными песнями на мордовском языке. Маленькие участники коллектива были одеты в национальных костюмах.

Последние новости Мордовии по теме:
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни

фото - MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни - Саранск
Сегодня 10:56 В День России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
11:05 16.06.2017 MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Администрация г. Саранск
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Саранск
12 июня в день России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
18:42 15.06.2017 Администрация г. Саранск
В Мордовии широко отметили День России и День города - Газета МордовияВечерняя концертная программа на Советской площади,  по оценке республиканского МВД, собрала более 22 тысяч человек По традиции главной праздничной площадкой стала Советская площадь города Саранска.
15.06.2017 Газета Мордовия
 12 июня в Саранске пройдет фестиваль национальной кухни, посвященный Дню России и 376-летию со Дня основания города.
08.06.2017 Газета Мордовия
В Саранске в День России пройдет фестиваль национальной кухни - Вестник Мордовии    В Саранске 12 июня пройдет фестиваль национальной кухни, посвященный Дню России и 376-летию со Дня основания города.
08.06.2017 Вестник Мордовии
В День Саранска пройдет фестиваль национальной кухни - 113Rus.RuВ столице Мордовии 12 июня во время праздничных мероприятий, посвященных Дню России и 376-летию со Дня основания Саранска, пройдет фестиваль национальной кухни.
08.06.2017 113Rus.Ru
В Администрации Саранска подвели итоги новогодних каникул - Администрация г. СаранскВ понедельник на оперативном совещании в Администрации города обсудили, как прошли новогодние каникулы для городского хозяйства.
16.01.2018 Администрация г. Саранск
СОСТОЯЛАСЬ ВНЕОЧЕРЕДНАЯ СЕССИЯ - Ruzaevka-rm.RuРабота внеочередной, 21-й сессии Совета депутатов Рузаевского муниципального района проходила 15 января.
15.01.2018 Ruzaevka-rm.Ru
С 22 января Саранск начнёт обретать будничный вид - MordovMedia.RuСегодня 07:22 Новогоднюю иллюминацию в городе и праздничное убранство общественного транспорта начнут снимать с 22 января.
16.01.2018 MordovMedia.Ru
В мэрии Саранска довольны новогодними выходными - Столица С
В мэрии Саранска довольны новогодними выходными
В частности, директор департамента городского хозяйства Алексей Егорычев рад тому, что во время затяжных каникул столица Мордовии избежала серьезных коммунальных ЧП, а последствия небольших аварий удавалось оперативно ликвидировать.
Столица С
В Саранске на Крещение будет 12 возможностей для погружения в воду - Столица С
В Саранске на Крещение будет 12 возможностей для погружения в воду
На Крещение в Саранске оборудуют 11 мест для купания. Сразу две купели будет на водоеме стадиона «Старт».
Столица С
Обитатели зоопарка ждут ждут от горожан новогодних подарков - Столица С
Зоопарку Саранска требуются ели и сосны!
Обитатели зоопарка ждут ждут от горожан новогодних подарков © Столица С I Артем Артамонов Новогодние праздники позади.
Столица С
Жительница Саранска потеряла 10,5 тысяч рублей, разместив объявление на «Авито.ру» - Столица С50-летняя горожанка попыталась реализовать через популярный интернет-ресурс партию одноразовых пеленок.
16.01.2018 Столица С
Пацанам не дали превратить Саранск в мордовский Лас-Вегас - Столица СПацанам не дали превратить Саранск в мордовский Лас-Вегас © vk.com По данным следствия, группа горожан оборудовала нелегальное казино в нежилом помещении по ул.
16.01.2018 Столица С
Дорожный нарушитель, по вине которого погибла его возлюбленная, отделался испугом в суде  - Столица СВячеслав Таёкин и Мария Шулубина© vk.com В Ленинском райсуде столицы Мордовии прекращено уголовное дело по статье «Нарушение ПДД, повлекшее по неосторожности смерть человека»,
16.01.2018 Столица С
5 детей остались сиротами. Им нужна помощь! - Столица С
5 детей остались сиротами. Им нужна помощь!
Пожар в гаражном боксе предприятия «Искра» оставил без мужа и отца многодетную семью Селивановых.
Столица С
Виктор Анпилов всегда был на стороне простого и трудового народа - Столица С
Умер Виктор Анпилов 
Виктор Анпилов всегда был на стороне простого и трудового народа © vk.com 15 января ушел из жизни лидер движения «Трудовая Россия» Виктор Анпилов.
Столица С
Осужденный пожизненно за убийства экс-сенатор Изместьев может получить помилование президента  - Столица С
Осужденный пожизненно за убийства экс-сенатор Изместьев может получить помилование президента 
Известная правозащитница, глава Московской Хельсинкской группы Людмила Алексеева сообщила, что осужденный пожизненно экс-сенатор Игорь Изместьев может в скором времени выйти на свободу.
Столица С
P80107 101116 - Ведомости Краснослободской ЕпархииВ храме Архангела Михаила села Ельники Ельниковского муници­пального района сост­оялась рождественское представление на котором дети в песня и стихах восхваляли родившегося Богомла­денца.
16.01.2018 Ведомости Краснослободской Епархии
Республиканская библиотечная акция «Театры - детям» - Министерство культурыСделать детство ярким, научить детей видеть и создавать красивое в повседневной деятельности, воспринимать музыкальные шедевры,
16.01.2018 Министерство культуры
Сегодня в рубрике #ОткройдлясебяМордовию рассказываем интересные факты об урусовских валенках! - Туристско-информационный центрНе секрет, что валенки – символ русской зимы! Этот вариант обуви издавна пропитан русским духом.
16.01.2018 Туристско-информационный центр
Брендон Стоун пришел на «Голос» не за победой - Столица С
Певец Брендон Стоун о своей карьере и проекте «Голосе»: «В России более минорные песни, а в Германии – мажорные»
Брендон Стоун пришел на «Голос» не за победой © Инстаграм Известный музыкант и продюсер Брендон Стоун дошел до полуфинала «Голоса»!
Столица С
«Она не писала ничего без любви и веры…» - Столица С
«Она не писала ничего без любви и веры…»
Пять лет назад ушла из жизни Анна Смородина, талантливый поэт и прозаик. К этой дате был приурочен вечер памяти, названный строчкой из ее стихотворения «Мне бы жизни еще кусочек…», состоявшийся на сцене Национального театра.
Столица С
В Саранске хранится уникальная икона «Мадонна с младенцем» начала XVI века - Столица С
В Саранске хранится уникальная икона «Мадонна с младенцем» начала XVI века
Самым старым живописным произведением в собрании Республиканского краеведческого музея им.
Столица С
В повторном матче второго тура (второй этап) первенства ВХЛ саранская «Мордовия» взяла уверенный реванш за поражение в гостевой встрече с барнаульским «Алтаем» в первой игре (1:2 Б).
16.01.2018 Газета Мордовия
Столичная девушка — Маргарита! - Столица СКонкурс «Мисс «Столица С». Главный приз: две путевки в Европу от генерального спонсора – турагентства «Юнион»!
16.01.2018 Столица С
Мастер спидвея из Саранска не выступил на первенстве России  - Столица СНе состоялось выступление саранского мотогонщика Даниила Лушникова в полуфинале юниорского первенства страны по спидвею в Луховицах, но не по его вине.
16.01.2018 Столица С
Кумир Белграда показал свою любовь из Саранска! - Столица С
Кумир Белграда показал свою любовь из Саранска!
Ле Таллек и Кристина Шиндясова во время церемонии бракосочетания. Декабрь 2016 года.
Столица С
Загреметь под Фарфана - Столица С
Загреметь под Фарфана
Лидер сборной Перу блеснет мастерством на «Мордовии Арена» Лидером сборной Перу, которая 16 июня сыграет на стадионе «Мордовия Арена» с датчанами, является форвард «Локомотива» Джефферсон Фарфан по прозвищу Тюлень.
Столица С
Сергей Сироткин стал третьим российским пилотом в истории «Формулы-1» - Столица С
Сергей Сироткин стал третьим российским пилотом в истории «Формулы-1»
22-летний российский автогонщик подписал контракт с британской командой «Уильямс», за которую он будет выступать в чемпионате «Формулы 1» сезона-2018.
Столица С
Сотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции МВД по Республике Мордовия в результате мероприятий совместно со следователями регионального управления СК России и бойцами Росгвардии пресеч
16.01.2018 МВД Республики Мордовия
В Мордовии продолжается подготовка гостиничной инфраструктуры к Чемпионату мира по футболу - Туристско-информационный центрВ Мордовии продолжается подготовка гостиничной инфраструктуры к Чемпионату мира по футболу FIFA 2018TM.
16.01.2018 Туристско-информационный центр
В Саранске любители селфи могут принять участие в музейной акции - Info-rm.ComКраеведческий музей в Саранске приглашает посетителей принять участие в сетевой акции «Музейное селфи».
16.01.2018 Info-rm.Com
26.12.2017 в Арбитражном суде Свердловской области состоялось судебное заседание по делу № А60-54391/2017 по заявлению публичного акционерного общества «Северский Трубный Завод» к Департаменту Росприроднадзора по УФО об
16.01.2018 Росприроднадзор по Республике Мордовия
В Мордовии "Калина" опрокинула "десятку" в кювет: двое пострадавших - Gazeta13.RuНа автодороге Саранск – Рузаевка в Мордовии произошло ДТП, в котором пострадали 2 человека.
16.01.2018 Gazeta13.Ru