Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни

12 июня в день России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни. Мероприятие проводилось на площади за памятником В.И. Ленину. Для импровизации мордовской деревни были использованы необходимые декорации, торговые точки были представлены в виде избы, задний фон домиков был украшен предметами народного промысла (печь, веретено и пр.).

Участие в фестивале принимали одни из самых крупных и профессиональных предприятий общественного питания г. Саранска (ресторанный комплекс «Мордовское подворье», ресторан «БАРон Мюнхгаузен»,арт-кафе «Маска», кафе «Блиндорф», кафе-столовая «Маруся», кофе-бар «ПроКофий», кафе бар «Lounge Café 24 часа», кафе-бар «Шахерезада», спорт-ресторан ГАУ РМ «Спортивная школа олимпийского резерва по легкой атлетике»).


Каждое предприятие удивляло горожан изобилием национальной мордовской кухни: был испечен и предоставлен на дегустацию большой национальный пирог каймак.  Жителям и гостям города Саранска были приготовлены такие национальные блюда, как керзесь – сывель, модамарсь церепкасо (картофель, запеченный с молоком, яйцом и сметаной), овтонь лапат (Медвежья лапа), панжакай (пирог с картошкой и творогом), шенят (мясо жареное с яйцом) и многие другие.

Повара представили большой выбор первых национальных блюд, таких как цемарат (галушки со свининой), салведь (окрошка овощная), калань салведь (окрошка с рыбой), ямкс марто пан го ям (грибной суп с крупой), цебярь (уха богатая), Азу по-мордовски/ Жителям и гостям города были предоставлены множество блюд на бесплатную дегустацию, в числе которых было большое разнообразие мордовских блинов - пачат (пшенные блины, манные блины). Были организованы мастер-классы по приготовлению блинов и лепке национальных пельменей.

Поприветствовать горожан на празднике и попробовать национальные угощения пришел мер города Саранска Петр Николаевич Тултаев. Мера города встретил детский коллектив образцовая детская вокальная студия «Каруселька» с национальными песнями на мордовском языке. Маленькие участники коллектива были одеты в национальных костюмах.

Последние новости Мордовии по теме:
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни

фото - MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся фестиваль национальной кухни - Саранск
Сегодня 10:56 В День России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
11:05 16.06.2017 MordovMedia.Ru
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Администрация г. Саранск
В Саранске состоялся Фестиваль национальной кухни - Саранск
12 июня в день России и 376-летия со дня основания Саранска в столице Мордовии состоялся фестиваль национальной кухни.
18:42 15.06.2017 Администрация г. Саранск
В Мордовии широко отметили День России и День города - Газета МордовияВечерняя концертная программа на Советской площади,  по оценке республиканского МВД, собрала более 22 тысяч человек По традиции главной праздничной площадкой стала Советская площадь города Саранска.
15.06.2017 Газета Мордовия
 12 июня в Саранске пройдет фестиваль национальной кухни, посвященный Дню России и 376-летию со Дня основания города.
08.06.2017 Газета Мордовия
В Саранске в День России пройдет фестиваль национальной кухни - Вестник Мордовии    В Саранске 12 июня пройдет фестиваль национальной кухни, посвященный Дню России и 376-летию со Дня основания города.
08.06.2017 Вестник Мордовии
В День Саранска пройдет фестиваль национальной кухни - 113Rus.RuВ столице Мордовии 12 июня во время праздничных мероприятий, посвященных Дню России и 376-летию со Дня основания Саранска, пройдет фестиваль национальной кухни.
08.06.2017 113Rus.Ru
Воды не оберешься - Столица ССотрудники рузаевского «Водоканала» взбунтовались против нового начальства В Рузаевке накаляются коммунальные страсти.
18.11.2017 Столица С
   17 ноября в городском парке культуры и отдыха Рузаевского района состоялось торжественное открытие площадки для игры в ростовые шахматы.
17.11.2017 Министерство спорта
«Нам всё сделали!» - Вечерний Саранск  Если в предыдущие выезды комиссия посещала дворы какого-то одного района, то в этот раз инспекция затронула сразу несколько территорий.
17.11.2017 Вечерний Саранск
Глава Мордовии осмотрел в ЖК «Юбилейный» будущий проспект Армии России  - Столица С
Глава Мордовии осмотрел в ЖК «Юбилейный» будущий проспект Армии России 
17 ноября Глава Мордовии Владимир Волков провел выездное совещание на объектах жилого строительства и благоустройства во втором микрорайоне ЖК «Юбилейный» и ГЖК «Тавла».
Столица С
В Саранске с 16 ноября ограничат парковку
И сделано это будет для своевременной и качественной уборки городских территорий в зимний период.
Столица С
19 ноября в Саранске состоится медовая ярмарка - Столица С
19 ноября в Саранске состоится медовая ярмарка
© Столица С | Жанна Ларцева Но на этот раз не в центре старинного городка, а на Светотехстрое.
Столица С
В Саранске арестован полицейский Иван Письмаркин - Столица С© Столица С Ленинский райсуд вечером 17 ноября заключил под стражу 27-летнего оперативника ММО МВД РФ «Чамзинский» Ивана Письмаркина.
17.11.2017 Столица С
«Авторов» фальшивых соцопросов для Николая Меркушкина оставили под стражей, но на разных условиях  - Столица СДенис Подсеваткин (слева) и Николай Явкин (справа) Неожиданный поворот в нашумевшем деле о фальшивых соцопросах,
17.11.2017 Столица С
Жительница Мордовии замерзла на улице после праздника - Столица С© vk.com Правоохранительные органы проводят проверку по факту гибели 39-летней Надежды Черничкиной.
18.11.2017 Столица С
Фото как улика - Вечерний Саранск
Фото как улика
  Октябрьский суд Саранска огласил приговор по скандальному делу бывшего подполковника республиканского МВД 46-летнего Дмитрия Авдонина.
Вечерний Саранск
19-летняя девушка  выпала с балкона  пятого этажа - Вечерний Саранск
19-летняя девушка выпала с балкона пятого этажа
  Следственный комитет Мордовии выясняет причины гибели 19-летней студентки техникума Дарьи Дергуновой.
Вечерний Саранск
Водитель «Яндекс.Такси» получил тяжёлые травмы на аварийном перекрёстке в Саранске - Столица С
Водитель «Яндекс.Такси» получил тяжёлые травмы на аварийном перекрёстке в Саранске
© Столица С © Столица С © Столица С © Столица С © Столица С Седан «Лада-Гранта» с логотипом «Яндекс.Такси» и хетчбэк «Мицубиси-Лансер» столкнулись вечером на перекрёстке саранских улиц Старопосадской и Республиканской.
Столица С
В Саранске исполнится «Наташкина мечта»!  - Столица С18 и 19 ноября в 18.00 в Маленьком Художественном Альтернативном Театрике состоится показ спектакля «Наташкина мечта».
17.11.2017 Столица С
16-17 ноября 2017 года в ФГБОУ ВО «Мордовский государственный педагогический институт имени М. Е. Евсевьева» (факультет педагогического и художественного образования,
18.11.2017 МГПИ им.М.Е. Евсевьева
Сегодня 15:42 Loading the player ... Анапский дельфинарий на Большом Утрише представляет вниманию всех гостей и жителей Саранска потрясающее зрелище — «Шоу дельфинов и морских львов».
17.11.2017 MordovMedia.Ru
«До поездки в США я был артистом народного танца… В Нью-Йорке, как ни странно, я по-человечески стал более открыт» - Столица С
«До поездки в США я был артистом народного танца… В Нью-Йорке, как ни странно, я по-человечески стал более открыт»
© Столица С | Артем Артамонов Известный хореограф Денис Бородицкий — о саранском фестивале «Новая Лиса» и танцевальном творчестве Международный фестиваль-конкурс современной хореографии «Новая Лиса–2017» прошел с 2
Столица С
В Саранске пройдут посвященные Дню матери экскурсия и мастер-класс! 
24 и 25 ноября, в преддверии Дня матери, Республиканский краеведческий музей имени Воронина приглашает жителей Мордовии на увлекательную интерактивную экскурсию и мастер-класс.
Столица С
В Саранске пройдет концерт памяти Алексея Рубцова - Столица С
В Саранске пройдет концерт памяти Алексея Рубцова
© Столица С 5 декабря в ДКИ МГУ им. Огарева пройдет концерт группы «АРГИР», посвященный памяти известного саранского музыканта и поэта Алексея Рубцова.
Столица С
Скоро в Саранске: всероссийские соревнования по фигурному катанию на коньках «Мордовские узоры» - Министерство спорта    С 24 по 26 ноября Саранску предстоит принимать всероссийские соревнования по фигурному катанию на коньках «Мордовские узоры».
17.11.2017 Министерство спорта
Академия И.Винер по художественной гимнастике награждена сертификатами участника всероссийских акций «Я выбираю спорт!» и «Зарядка с чемпионом» - Министерство спорта    С целью вовлечения широких слоев населения в систематические занятия физической культурой и спортом Министерством спорта Российской Федерации организованы всероссийские акции «Я выбираю спорт!» и «Зарядка с чемпионом».
17.11.2017 Министерство спорта
Кубок VIII летней Спартакиады учащихся России 2017 год побывал в саранском Центре по велоспорту-ВМХ - Министерство спорта   Главный трофей соревнований был вручен региону за третье место по результатам общекомандного первенства среди спортивных сборных команд страны (до 1 млн человек).
17.11.2017 Министерство спорта
Представители футбольного клуба «Мордовия» Марат Мустафин и Руслан Мухаметшин признаны лучшими в октябре - Столица С
Представители футбольного клуба «Мордовия» Марат Мустафин и Руслан Мухаметшин признаны лучшими в октябре
© Столица С «Мордовия» — лидер первенства, поэтому весьма неудивительно, что по итогам октябрьских матчей сразу два представителя саранского клуба стали лауреатами зоны «Урал-Приволжье».
Столица С
Олимпийскую чемпионку и чемпиона мира из Мордовии исключили из пула тестирования на допинг - Столица С
Олимпийскую чемпионку и чемпиона мира из Мордовии исключили из пула тестирования на допинг
Ольга Каниськина (справа) всем своим видом показывает. что следит за модой,
Столица С
Мордовия – лидер качества товаров в России - Столица С
Мордовия – лидер качества товаров в России
© Столица С | Юлия Честнова Мордовия признана лидером качества по числу завоеванных высших наград XX Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России».
Столица С
В Саранске грустит рыжий кот - Столица СМилое, ласковое, симпатичное существо перебирает лапками по стынущей земле, смотрит в глаза шмыгающим людям, как бы рассуждая о несовершенстве мира.
18.11.2017 Столица С
В Мордовии полицейский попался на наркотиках - Info-rm.ComОтделом по расследованию особо важных дел Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Мордовия возбуждено уголовное дело в отношении оперуполномоченного ММО МВД РФ «Чамзинский»,
18.11.2017 Info-rm.Com
В Мордовии вынесен приговор представителю ООО «Альда». Он признан виновным в совершении коммерческого подкупа в крупном размере.
17.11.2017 Вечерний Саранск
Водитель «Яндекс.Такси» получил тяжёлые травмы на аварийном перекрёстке в Саранске - Столица С© Столица С © Столица С © Столица С © Столица С © Столица С Седан «Лада-Гранта» с логотипом «Яндекс.Такси» и хетчбэк «Мицубиси-Лансер» столкнулись вечером на перекрёстке саранских улиц Старопосадской и Республиканской.
17.11.2017 Столица С
Глава Мордовии Владимир Волков провел выездное совещание в ЖК «Юбилейный» - E-mordovia.RuВ пятницу,17 ноября, Глава Мордовии Владимир Волков провел выездное совещание на объектах жилого строительства и благоустройства во втором микрорайоне ЖК «Юбилейный» и ГЖК «Тавла».
17.11.2017 E-mordovia.Ru