В Саранске попробовали блюда 11 городов-организаторов ЧМ-2018

В Саранске попробовали блюда 11 городов-организаторов ЧМ-2018
В Саранске попробовали блюда 11 городов-организаторов ЧМ-2018
В Саранске попробовали блюда 11 городов-организаторов ЧМ-2018
Фото: www.vestnik-rm.ru

 

 

 

 

Мобильный фестиваль уличной еды побывал в Саранске в рамках масштабного всероссийского проекта "Гастрономическая карта России". Участники из 11 городов-организаторов Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России™ представили в мордовской столице свои лучшие блюда, которые повара готовили в 11 фуд-траках.

 

Фестиваль уже прошел в Сочи, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде и Калининграде, следующим местом его проведения стала столица Мордовии. Автомобили – кухни на колесах -   расположились на площади Тысячелетия, где перед началом гастрономического действа прошла концертная программа с участием фольклорных ансамблей Мордовии – "Торамы" и "Меремы".

 

 

Участников и гостей поприветствовали министр культуры, национальной политики, туризма и архивного дела РМ Анатолий Чушкин и автор концепции Welcome FOODball Cup и координатор проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова. Она отметила популярность знаменитых мордовских пшенных блинов, ставших основой современного блюда "пача-бургер".

 

Повара удивляли гостей фестиваля разнообразными вкусами и экзотическими названиями блюд. Можно было попробовать "килькобро", "клопсбургер" от калининградских мастеров, эчпочмак от казанских, а также знаменитые мордовские покш-роллы и панжакай.

 

 

В Мордовии прошла спецоперация «Анаконда» - ИА Медиа Ток Фото: Пресс-служба МВД по Республике Мордовия 28 марта. /MEDIA-TALK/.Ее цель - предотвращение и пресечение транспортировки наркотиков, оружия, других предметов или веществ, запрещенных к гражданскому обороту.
ИА Медиа Ток
В Мордовии подвели итоги специальных рейдовых мероприятий на транспорте - Вечерний Саранск Сотрудниками УФСБ России по Республике Мордовия во взаимодействии с региональными МВД и Росгвардией с 11 по 19 марта проводился внеочередной этап совместной спецоперации «Анаконда»,
Вечерний Саранск
Гепатит С - вирусное заболевание, которое может протекать в острой и хронической форме, притом частота хронизации этой инфекции очень высока: до 85% случаев.
Роспотребнадзор