Каменцы и гости города 18 февраля 2018 года собрались на площади у торгового центра «Караван», чтобы принять участие в городском празднике «Прощай, Масленица!» С раннего утра работали праздничные торговые ряды с блинами, пирогами, шашлыками.
Организаторы ярмарки обеспечили безопасность продукции, поступающей на реализацию. На реализацию допускалась животноводческая продукция, прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме, по ветеринарным сопроводительным документам.
Однако государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области совместно с ветеринарной службой Каменского района на праздничной ярмарке было пресечено нарушение законодательства РФ в области ветеринарии гражданином «С». Гражданин приехал на ярмарку с намерением реализовать шашлык из мяса свинины без ветеринарных сопроводительных документов. Место для реализации гражданину не было предоставлено, реализация продукции запрещена. В отношении нарушителя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, проведена беседа о правилах реализации продуктов животноводства на ярмарках и рынках.