Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Фото: www.vsar.ru

 

В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах. Впоследствии оказалось, что это мясо павших животных. До сих пор ведется расследование по этим фактам. Стоит отметить, что последствия таких необдуманных действий для покупателей могли оказаться необратимыми. Каково же качество мяса, реализуемого на прилавках наших рынков и на ярмарках выходного дня Саранска? Как хранится и реализуется этот продукт? С этими и некоторыми другими вопросами мы обратились к начальнику Управления потребительского рынка и предпринимательства Департамента по экономической политике и взаимодействию с административными органами Администрации городского округа Саранск Людмиле Даниловой. - Каким образом мясо попадает на прилавки Центрального рынка и ярмарок выходного дня Саранска? - Что касается рынка, мясо от поставщиков принимается только при наличии ветсвидетельства и ветсправки. Оно доставляется через отдельный вход, чтобы исключить пересечения с другой продукцией, в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы. На рынке она действует на постоянной основе. Только после этого мясо поступает на реализацию. Все торговые места, а их 24, предназначенные для этого, оборудованы холодильными витринами, а хранение осуществляется в специально оборудованной холодильной камере.  Для ярмарок выходного дня забой скота производится в убойных цехах районов республики, где мясо проходит соответствующую экспертизу, с последующей выдачей соответствующего свидетельства. На эти ярмарки мясо завозится в термобудках полутушками или разделанными на 4 части. Разрубается уже на местах.  - Мясо каких производителей реализуется на Центральном рынке и на ярмарках выходного дня? - Что касается мяса говядины, его поставляют и реализуют СПССК «Ключ» Рузаевского района, ГУП «Развитие села», а также фермерские и личные подсобные хозяйства Республики Мордовия. Свинина закупается в ООО МПК «Атяшевский», ООО «Фаворит», ЗАО «Агро-Атяшево» и КФХ «ОДАзор» Атяшевского района, ОАО «Агрофирма Октябрьская», ООО «Тавла»,   ООО «Хорошее дело» Чамзинского района, ИП «Бершак» с. Покровское Атяшевского района, ООО «МПК Норовский», КФХ ИП О.М. Куликова Торбеевского района. Обязательно проводится ветеринарно-санитарная экспертиза. И на рынке, и на ярмарках выходного дня реализуется мясо исключительно местных производителей. Не было ни одного факта, чтобы в продажу поступил продукт производителей не из Мордовии.  - А как могут частники реализовать свою продукцию в Саранске? - В этом случае также действует отлаженная процедура, исключающая попадание на прилавок некачественного продукта. Частники везут скот в специальные убойные цеха в районах. В цехе производится убой и выдается соответствующая справка. Таковы требования.  - Могут ли покупатели непосредственно на ярмарке, если им понадобится, проверить качество приобретаемого продукта?  - Естественно. На Центральном рынке созданы все необходимые для этого условия, постоянно функционирует лаборатория. На каждой ярмарке выходного дня дежурят специализированные передвижные лаборатории и сотрудники ветслужбы. Они не только осуществляют проверку документов на реализуемое мясо, но и по просьбе любого покупателя обязаны произвести экспертизу товара на качество. Кроме того, продавцы привозят с собой все необходимые документы, без которых не могут быть допущены к торговле. Мясо и его соответствие требованиям проверяют специалисты ветеринарно-санитарной службы. Работу ярмарок контролируют сотрудники Администрации Саранска.  - А как торговцы поступают с продуктом, который не был реализован вовремя? - Что касается Центрального рынка, здесь срок хранения и продажи мяса составляет три дня. По истечении трех дней проводится повторная экспертиза, которая устанавливает, возможна ли дальнейшая его продажа. Нереализованный и не прошедший экспертизу продукт отправляется на утилизацию в ГУП РМ «Саранский ветсанутильзавод».  Режим работы ярмарок выходного дня единый - с 7 до 11 часов. Мясная продукция реализуется на протяжении всего этого времени. В летний период, если погода жаркая, продажа мяса заканчивается в 10 часов, а в связи с погодными условиями возможна и полная отмена ярмарки выходного дня.  - То есть жители Саранска и республики могут приобрести на ярмарках выходного дня и Центральном рынке только качественное мясо? - Да, на рынке и ярмарках реализуется только свежий продукт. Мясо из других регионов сюда не попадает. Да это и не нужно, потому что мы не можем ручаться за его качество, отслеживать маршруты поставок и т.д. Хочется призвать людей не покупать мясо с рук, тем более по непонятным объявлениям в газетах и интернете. Это опасно для здоровья. На ярмарках выходного дня свинина реализуется по 190, говядина - по 220 рублей за килограмм. То есть у жителей есть возможность приобрести хорошее мясо по доступной цене. Сейчас мы вывели основные объемы мясной продукции на реализацию на ярмарки выходного дня, где оборудовано более 50 мест для продажи этого продукта. 

 

 

                       

 

 

 

«Вечерний Саранск»

Последние новости Мордовии по теме:
Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
14:33 09.06.2017 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Вечерний Саранск
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
13:35 09.06.2017 Вечерний Саранск
Глава КФХ Белинского района Пензенской области не проконтролировал соблюдение обязательных ветеринарно-санитарных требований - Россельхознадзор  Государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводятся внеплановые выездные проверки с цель
09.06.2017 Россельхознадзор
Автор: Аня Козлова В Саранске вновь обсуждался вопрос о приобретении мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
06.06.2017 Delovoy-Saransk.Ru
Власти Саранска призывают горожан не покупать мясо "с рук" - Вестник Мордовии    Власти Саранска информируют горожан о том, что все мясо, которое продают на рынках и ярмарках выходного дня, обязательно проходит ветеринарно-санитарную экспертизу.
06.06.2017 Вестник Мордовии
Об экспортных поставках продукции птицефабрики Пензенской области в Азербайджан и Вьетнам - Россельхознадзор  В мае текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области б
24.05.2017 Россельхознадзор
Пешеходы Центра и Юго-Запада Саранска с утра злостно нарушали ПДД - 113Rus.RuСегодня в столице Мордовии проходит профилактическое мероприятие «Пешеходный переход», направленное на стабилизацию аварийности с участием пеших участников дорожного движения.
14.12.2017 113Rus.Ru
Пожар оставил жителя Мордовии без дома - 113Rus.RuВ Мордовии в районном центре Торбеево 12 декабря в 20 часов 35 минут загорелся дом № 17 на улице Первомайская.
14.12.2017 113Rus.Ru
Распоряжение от « 13  » декабря  2017 г. №  304 «Об утверждении Плана проведения экспертизы муниципальных нормативных правовых актов органов местного самоуправления Ромодановского муниципального района,
14.12.2017 Администрация Ромодановского района
Дело об убийстве, совершенном 16 лет назад, направлено в суд - ПрокуратураПрокурор Ленинского района г. Саранска  утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 39-летнего  уроженца города Ардатов Республики Мордовия Г. Он обвиняется в совершении преступления,
13.12.2017 Прокуратура
Мордовские легкоатлеты завоевали «золото» всероссийских соревнований - 113Rus.RuЛегкоатлеты Комплексной спортивной школы олимпийского резерва и мордовского университета Артем Уткин,
14.12.2017 113Rus.Ru
В Мордовии отремонтируют более 700 тракторов - 113Rus.RuВ Мордовии механизаторы начали приводить в порядок сельскохозяйственную технику.
14.12.2017 113Rus.Ru
Литва: Гора крестов, Куршская коса, автомагистрали - Столица С
Литва: Гора крестов, Куршская коса, автомагистрали
Денис Тюркин tjurkin@stolica-s.su © Столица С | Денис Тюркин Путешествие по российскому эксклаву и Прибалтике.
Столица С
gorlyshkin.png - МВД Республики МордовияМВД по Республике Мордовия по подозрению в совершении преступлений, предусмотренных ч.1,2 ст.210 УК РФ, ч.3 ст.171² УК РФ разыскиваются Горлышкин Александр Сергеевич, 1984 года рождения, и Тутаров Иван Николаевич,
13.12.2017 МВД Республики Мордовия
Житель Мордовии Игорь Наумов ответит за гибель двух малышек - Столица ССледственным отделом по Рузаевке Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Мордовия завершено расследование уголовного дела в отношении 48-летнего жителя поселка Красное Сельцо Иг
14.12.2017 Столица С
Работники прокуратуры установили, что предприятие Ивана Андина все-таки "отравляет" кое-кому жизнь - Столица СРаботники прокуратуры установили, что предприятие Ивана Андина все-таки «отравляет» кое-кому жизнь Столица С Прокуратура Лямбирского района привлекла к ответственности агрофирму «Октябрьская».
14.12.2017 Столица С
У «Ростеха» похитили 3, 5 миллиарда рублей  - Столица С
У «Ростеха» похитили 3, 5 миллиарда рублей 
В Москве завершено предварительное расследование уголовного дела по факту хищения свыше 3,5 млрд рублей у госкорпорации «Ростех»,
Столица С
В России задержан очередной авиадебошир  - Столица С
В России задержан очередной авиадебошир 
13 декабря в дежурную часть полиции на транспорте Уфы поступило сообщение о том, что 35-летний пассажир авиарейса «Дубай-Уфа» вызывающе ведет себя на борту самолета.
Столица С
В Саранске уголовный розыск ищет Евгения Глазкова - Столица С
В Саранске уголовный розыск ищет Евгения Глазкова
Саранский отдел уголовного розыска желает знать, где находится 46-житель столицы Мордовии Евгений Глазков.
Столица С
«Все мы исполнены человеколюбия на словах, все мы сочувствуем болезням и горю. Но это человеколюбие абстрактно…» - Столица СИзвестная писательница Анна Козлова — о проблемах людей с ограниченными возможностями,
12.12.2017 Столица С
Объявлены финалисты премии «Большая книга 2017»  - Столица СПо мнению профессионального жюри, 1 место завоевала книга Льва Данилкина «Ленин.
13.12.2017 Столица С
«Торама» выступила на концерте у друзей - Министерство культурыВ столице Мордовии состоялся концерт одного их самых узнаваемых узнаваемых коллективом Мордовии — театра песни «Росичи».
13.12.2017 Министерство культуры
Бизнес-леди из Саранска успешно выступила на конкурсе «Миссис Земной шар»! - Столица С
Бизнес-леди из Саранска успешно выступила на конкурсе «Миссис Земной шар»!
Руководитель саранской детской студии развития «Почемучка», мама трех дочерей Наталья Панкратова достойно представила Россию на международном конкурсе MRS GLOBE «Миссис Земной шар » в Китае.
Столица С
«Перед съемками целый месяц посещал тренировки по плаванию и похудел на 16 килограммов» - Столица С
«Перед съемками целый месяц посещал тренировки по плаванию и похудел на 16 килограммов»
Актер Виктор Хориняк — о «Последнем богатыре» и своих кухонных навыках Звезда телесериала «Кухня» Виктор Хориняк сыграл главную роль в фильме «Последний богатырь».
Столица С
Мордовия покорила «Этно-Эрато»! - Столица С
Мордовия покорила «Этно-Эрато»!
9 декабря в Москве прошел Евразийский конкурс высокой моды национального костюма «ЭТНО-ЭРАТО».
Столица С
38-летний борец из Мордовии Алексей Мишин выступит на клубном чемпионате мира - Столица СПосле более чем годичного перерыва олимпийский чемпион Алексей Мишин снова выходит на ковер!
14.12.2017 Столица С
Еще одна победа «вдогонку» - Газета МордовияЛыжник Комплексной спортивной школы олимпийского резерва Артем Мальцев победил в очередной гонке II этапа Кубка России по лыжным гонкам.
14.12.2017 Газета Мордовия
В Сети появились новые фото строящейся "Мордовия Арены" - Gazeta13.RuЗастройщик стадиона "Мордовия Арена", который возводится в Саранске к чемпионату мира по футболу 2018 года, поделился новыми фото со стройки.
14.12.2017 Gazeta13.Ru
Ле Таллек уехал из Саранска с Кристиной Шиндясовой - Столица С
Экс-игроки «Мордовии» сыграют с ЦСКА в Лиге Европы
Ле Таллек уехал из Саранска с Кристиной Шиндясовой © Столица С I Юлия Честнова В 1/8-й финала Лиги Европы московским армейцам жребий определил в соперники сербскую «Црвену звезду»,
Столица С
Штангист из Саранска выиграл альтернативные соревнования в Зеленодольске - Столица С
Штангист из Саранска выиграл альтернативные соревнования в Зеленодольске
Из-за допинговых скандалов была дисквалифицирована вся национальная федерация тяжелой атлетики, поэтому россияне пропустили чемпионата мира, который на днях прошел прошел в американском городе Анахайм.
Столица С
На «Мордовии Арене» строится временная инфраструктура к ЧМ-2018 - Администрация г. СаранскНа территории строящегося стадиона «Мордовия Арена» началось возведение временной инфраструктуры, где во время ЧМ-2018 будут располагаться медиацентр, кампауд телевещателей, зона логистики,
14.12.2017 Администрация г. Саранск
В Мордовии наркоман получил 3,5 года условно - 113Rus.RuВ Саранске вынесли приговор молодому человеку, обвиняемому в незаконном приобретении и хранении без цели сбыта наркотиков в крупном размере.
14.12.2017 113Rus.Ru
В Ковылкинском районе при поддержке Партии состоялся фотоконкурс, посвященный Году экологии - Единая Россия13 декабря в Ковылкинском краеведческом музее-филиале ГБУК «МРОКМ им.И.Д.Воронина» состоялось открытие фотовыставки «Природа родного края» по итогам фотоконкурса, посвященного Году экологии в России.
14.12.2017 Единая Россия
В Мордовии «МАЗ» протаранил иномарку - Info-rm.ComВ Ардатовском районе Мордовии большегруз врезался в иномарку. Авария произошла накануне днем на 69 км (+950 м) а/д п. Комсомольский – п. Атяшево – г. Ардатов.
14.12.2017 Info-rm.Com
Бизнес-леди из Саранска успешно выступила на конкурсе «Миссис Земной шар»! - Столица СРуководитель саранской детской студии развития «Почемучка», мама трех дочерей Наталья Панкратова достойно представила Россию на международном конкурсе MRS GLOBE «Миссис Земной шар » в Китае.
14.12.2017 Столица С