Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Фото: www.vsar.ru

 

В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах. Впоследствии оказалось, что это мясо павших животных. До сих пор ведется расследование по этим фактам. Стоит отметить, что последствия таких необдуманных действий для покупателей могли оказаться необратимыми. Каково же качество мяса, реализуемого на прилавках наших рынков и на ярмарках выходного дня Саранска? Как хранится и реализуется этот продукт? С этими и некоторыми другими вопросами мы обратились к начальнику Управления потребительского рынка и предпринимательства Департамента по экономической политике и взаимодействию с административными органами Администрации городского округа Саранск Людмиле Даниловой. - Каким образом мясо попадает на прилавки Центрального рынка и ярмарок выходного дня Саранска? - Что касается рынка, мясо от поставщиков принимается только при наличии ветсвидетельства и ветсправки. Оно доставляется через отдельный вход, чтобы исключить пересечения с другой продукцией, в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы. На рынке она действует на постоянной основе. Только после этого мясо поступает на реализацию. Все торговые места, а их 24, предназначенные для этого, оборудованы холодильными витринами, а хранение осуществляется в специально оборудованной холодильной камере.  Для ярмарок выходного дня забой скота производится в убойных цехах районов республики, где мясо проходит соответствующую экспертизу, с последующей выдачей соответствующего свидетельства. На эти ярмарки мясо завозится в термобудках полутушками или разделанными на 4 части. Разрубается уже на местах.  - Мясо каких производителей реализуется на Центральном рынке и на ярмарках выходного дня? - Что касается мяса говядины, его поставляют и реализуют СПССК «Ключ» Рузаевского района, ГУП «Развитие села», а также фермерские и личные подсобные хозяйства Республики Мордовия. Свинина закупается в ООО МПК «Атяшевский», ООО «Фаворит», ЗАО «Агро-Атяшево» и КФХ «ОДАзор» Атяшевского района, ОАО «Агрофирма Октябрьская», ООО «Тавла»,   ООО «Хорошее дело» Чамзинского района, ИП «Бершак» с. Покровское Атяшевского района, ООО «МПК Норовский», КФХ ИП О.М. Куликова Торбеевского района. Обязательно проводится ветеринарно-санитарная экспертиза. И на рынке, и на ярмарках выходного дня реализуется мясо исключительно местных производителей. Не было ни одного факта, чтобы в продажу поступил продукт производителей не из Мордовии.  - А как могут частники реализовать свою продукцию в Саранске? - В этом случае также действует отлаженная процедура, исключающая попадание на прилавок некачественного продукта. Частники везут скот в специальные убойные цеха в районах. В цехе производится убой и выдается соответствующая справка. Таковы требования.  - Могут ли покупатели непосредственно на ярмарке, если им понадобится, проверить качество приобретаемого продукта?  - Естественно. На Центральном рынке созданы все необходимые для этого условия, постоянно функционирует лаборатория. На каждой ярмарке выходного дня дежурят специализированные передвижные лаборатории и сотрудники ветслужбы. Они не только осуществляют проверку документов на реализуемое мясо, но и по просьбе любого покупателя обязаны произвести экспертизу товара на качество. Кроме того, продавцы привозят с собой все необходимые документы, без которых не могут быть допущены к торговле. Мясо и его соответствие требованиям проверяют специалисты ветеринарно-санитарной службы. Работу ярмарок контролируют сотрудники Администрации Саранска.  - А как торговцы поступают с продуктом, который не был реализован вовремя? - Что касается Центрального рынка, здесь срок хранения и продажи мяса составляет три дня. По истечении трех дней проводится повторная экспертиза, которая устанавливает, возможна ли дальнейшая его продажа. Нереализованный и не прошедший экспертизу продукт отправляется на утилизацию в ГУП РМ «Саранский ветсанутильзавод».  Режим работы ярмарок выходного дня единый - с 7 до 11 часов. Мясная продукция реализуется на протяжении всего этого времени. В летний период, если погода жаркая, продажа мяса заканчивается в 10 часов, а в связи с погодными условиями возможна и полная отмена ярмарки выходного дня.  - То есть жители Саранска и республики могут приобрести на ярмарках выходного дня и Центральном рынке только качественное мясо? - Да, на рынке и ярмарках реализуется только свежий продукт. Мясо из других регионов сюда не попадает. Да это и не нужно, потому что мы не можем ручаться за его качество, отслеживать маршруты поставок и т.д. Хочется призвать людей не покупать мясо с рук, тем более по непонятным объявлениям в газетах и интернете. Это опасно для здоровья. На ярмарках выходного дня свинина реализуется по 190, говядина - по 220 рублей за килограмм. То есть у жителей есть возможность приобрести хорошее мясо по доступной цене. Сейчас мы вывели основные объемы мясной продукции на реализацию на ярмарки выходного дня, где оборудовано более 50 мест для продажи этого продукта. 

 

 

                       

 

 

 

«Вечерний Саранск»

Последние новости Мордовии по теме:
Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
14:33 09.06.2017 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Вечерний Саранск
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
13:35 09.06.2017 Вечерний Саранск
Глава КФХ Белинского района Пензенской области не проконтролировал соблюдение обязательных ветеринарно-санитарных требований - Россельхознадзор  Государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводятся внеплановые выездные проверки с цель
09.06.2017 Россельхознадзор
Автор: Аня Козлова В Саранске вновь обсуждался вопрос о приобретении мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
06.06.2017 Delovoy-Saransk.Ru
Власти Саранска призывают горожан не покупать мясо "с рук" - Вестник Мордовии    Власти Саранска информируют горожан о том, что все мясо, которое продают на рынках и ярмарках выходного дня, обязательно проходит ветеринарно-санитарную экспертизу.
06.06.2017 Вестник Мордовии
Об экспортных поставках продукции птицефабрики Пензенской области в Азербайджан и Вьетнам - Россельхознадзор  В мае текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области б
24.05.2017 Россельхознадзор
В Мордовии ищут мужчину со шрамами от ожогов - 113Rus.RuВ столице Мордовии устанавливают местонахождение утратившего связь с родственниками Дениса Леонардовича Грущинского, 1974 г.р.
21.08.2017 113Rus.Ru
Сегодня в столице Мордовии произошел пожар в частном доме на улице Ворошилова.
21.08.2017 113Rus.Ru
В Мордовии нарушитель земельного законодательства раскошелится на 3000 рублей (ФОТО) - 113Rus.RuПри проведении плановой проверки на земельном участке сельскохозяйственного назначения, расположенном по адресу Атюрьевский район Мордовии, с. Кишалы,
21.08.2017 113Rus.Ru
19 августа 2017 года в дежурную часть полиции поступило сообщение диспетчера станции скорой медицинской помощи о том, что в 14 часов 15 минут позвонил неизвестный и произнес «в вашей больнице заложена бомба,
21.08.2017 МВД Республики Мордовия
Тело 65-летнего рыбака из большеберезниковского села Русские Найманы было обнаружено в пруду, расположенном возле села Шугурово.
21.08.2017 Столица С
В Мордовии осудят жителя Воркуты, провозившего в поезде варенье с марихуаной - Info-rm.ComВ Мордовии будут судить жителя Воркуты, провозившего в поезде наркотики. Уголовное дело сегодня направлено в Октябрьский суд Саранска.
21.08.2017 Info-rm.Com
Как на острове Свияжске… - Столица С
Как на острове Свияжске…
Денис Тюркин tjurkin@stolica-s.su © Столица С | Денис Тюркин В России еще одну точку интереса включили в список всемирного наследия ЮНЕСКО Все полицейские России плачут,
Столица С
Память народная - Газета Мордовия
Память народная
Активисты ОНФ Мордовии проверили в регионе состояние мемориалов и Вечных огней  Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Республике Мордовия проверили в регионе состояние мемориалов и Вечны
Газета Мордовия
Раскрыта тайна гибели 34-летнего жителя Мордовии! - Столица С© МВД по РМ Обыкновенный ремонт помог раскрыть тайну смерти 34-летнего жителя инсарского села Новлей Александра Агеева.
21.08.2017 Столица С
От «Ленты» до алиментов! - Столица СБизнесмену Ширшикову не удалось уйти от выплаты многомиллионных долгов Необычный способ «ухода от долгов» избрал саранский предприниматель Дмитрий Ширшиков.
21.08.2017 Столица С
Жителю Саранска подожгли машину! - Столица СОгненное ЧП случилось ночью 21 августа во дворе дома №28 по ул. Мирной. Примерно в 03.00 хозяин жилища увидел, как полыхает его “ВАЗ 2112”.
21.08.2017 Столица С
Полковнику никто не спишет - Столица С
Полковнику никто не спишет
© Столица С Отвечающий за военные заказы представитель минобороны России Игорь Рогулев арестован за крупную взятку В Саранске взят под домашний арест представитель российского министерства обороны Игорь Рогулев.
Столица С
В Саранске пьяный подполковник полиции устроил ДТП  - Столица С
В Саранске пьяный подполковник полиции устроил ДТП 
Игорь Исмайлов (на фото — слева) в бытность начальником Лямбирского ОГАИ решительно брался за пьяных нарушителей.
Столица С
В Саранске пройдет выставка фоторабот Валентина Крайнова - 113Rus.RuВ столице Мордовии открывается выставка фоторабот «Как прекрасен этот мир!» известного фотографа, краеведа, старейшего работника культуры Валентина Крайнова.
21.08.2017 113Rus.Ru
19 августа митрополит Саранский и Мордовский Зиновий провел совещание по вопросам развития Саранской Духовной Семинарии.
20.08.2017 Саранская епархия
В Мордовии возведут храм на месте церкви, уничтоженной советской властью - MordovMedia.RuСегодня 15:15 Новое святилище появится в селе Саловка Лямбирского района.
21.08.2017 MordovMedia.Ru
«Многие из этих деятелей считают, что лучший способ изменить жизнь — убивать людей. На мой взгляд, это опасные, идиотские идеи…» - Столица С
«Многие из этих деятелей считают, что лучший способ изменить жизнь — убивать людей. На мой взгляд, это опасные, идиотские идеи…»
Великий актер и режиссер Джон Малкович — «Столице С» В Казахстане завершился международный кинофестиваль «Евразия», на котором показали 296 картин, включая ряд мировых, международных и азиатских премьер.
Столица С
«Аритмия» Хлебникова стала жемчужиной «Евразии» - Столица С
«Аритмия» Хлебникова стала жемчужиной «Евразии»
Достоинства и недостатки международного кинфорума глазами журналиста «Столицы С» Недавно в Астане прошел XIII Международный кинофестиваль «Евразия».
Столица С
«У меня не было романа с Юрием Гагариным» - Столица С
«У меня не было романа с Юрием Гагариным»
Фото: Елена Кпылова Вдова первого Президента России Наина Ельцина — ​о себе и своей «Личной жизни» В Москве вышла книга жены Бориса Ельцина «Личная жизнь».
Столица С
Стал известен примерный маршрут автобуса, который поедет по улице Бибиной - MordovMedia.RuСегодня 16:00 Начальник Транспортного управления Игорь Белорунов сообщил, что уже разработан предварительный маршрут муниципального транспорта, который будет охватывать улицу Т. Бибиной.
21.08.2017 MordovMedia.Ru
В УФСИН России по Республике Мордовия прошел Чемпионат по боевым приемам борьбы и силовой подготовке - УФСИН Во Дворце спорта им. М.Т. Спирина поселка Явас (место дислокации Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия) прошел Чемпионат по боевым приемам борьбы и силовой подготовке.
21.08.2017 УФСИН
Борец из Саранска выйдет на мировой ковер 22 августа - Столица САртем Сурков © Столица С | Артем Артамонов В первый день чемпионата мира по спортивной борьбе, который 21 августа стартовал в столице Франции Париже,
21.08.2017 Столица С
«100 кг сейчас пожму точно!» - Столица С
«100 кг сейчас пожму точно!»
69-летний саранский специалист Александр Холопов стал старшим тренером сборной России по классическому троеборью Опытнейший наставник Александр Холопов по пауэрлифтингу, воспитавший десятки спортсменов международного уровня,
Столица С
Легкий ужин Диего Марадоны - Столица С
Легкий ужин Диего Марадоны
© Столица С | Вячеслав Новиков К приему сборной Аргентины по футболу готовы!
Столица С
Посол Саранска сыграет за сборную России по футболу против столичного «Динамо» - Столица С
Посол Саранска сыграет за сборную России по футболу против столичного «Динамо»
3 сентября сборная России под руководством Станислава Черчесова проведет контрольный матч против московского “Динамо”.
Столица С
Земля не используется! - Россельхознадзор  При проведении плановой проверки на земельном участке сельскохозяйственного назначения, расположенном по адресу:  РМ, Ковылкинский район, с. Клиновка, Контур -1 по ул.
21.08.2017 Россельхознадзор
Раскрыта тайна гибели 34-летнего жителя Мордовии! - Столица С© МВД по РМ Обыкновенный ремонт помог раскрыть тайну смерти 34-летнего жителя инсарского села Новлей Александра Агеева.
21.08.2017 Столица С
Юным жителям Мордовии вручили паспорта  - Столица СТоржественное мероприятие прошло в преддверии празднования Дня Государственного Флага в приемной Президента России в Республике Мордовия.
21.08.2017 Столица С
DSC_0004 - МЧС  21 августа 2017 года в 16 часов 01 минуту в пожарно-спасательную службу г. Саранска по номеру телефона «101» поступило сообщение о пожаре в частном жилом секторе.
21.08.2017 МЧС
Gruschinskiy.png - МВД Республики МордовияОтделом уголовного розыска ОП №3 УМВД РФ по го Саранск устанавливается местонахождение утратившего связь с родственниками Грущинского Дениса Леонардовича, 1974 г.р., уроженца го Саранск.
21.08.2017 МВД Республики Мордовия