Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Фото: www.vsar.ru

 

В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах. Впоследствии оказалось, что это мясо павших животных. До сих пор ведется расследование по этим фактам. Стоит отметить, что последствия таких необдуманных действий для покупателей могли оказаться необратимыми. Каково же качество мяса, реализуемого на прилавках наших рынков и на ярмарках выходного дня Саранска? Как хранится и реализуется этот продукт? С этими и некоторыми другими вопросами мы обратились к начальнику Управления потребительского рынка и предпринимательства Департамента по экономической политике и взаимодействию с административными органами Администрации городского округа Саранск Людмиле Даниловой. - Каким образом мясо попадает на прилавки Центрального рынка и ярмарок выходного дня Саранска? - Что касается рынка, мясо от поставщиков принимается только при наличии ветсвидетельства и ветсправки. Оно доставляется через отдельный вход, чтобы исключить пересечения с другой продукцией, в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы. На рынке она действует на постоянной основе. Только после этого мясо поступает на реализацию. Все торговые места, а их 24, предназначенные для этого, оборудованы холодильными витринами, а хранение осуществляется в специально оборудованной холодильной камере.  Для ярмарок выходного дня забой скота производится в убойных цехах районов республики, где мясо проходит соответствующую экспертизу, с последующей выдачей соответствующего свидетельства. На эти ярмарки мясо завозится в термобудках полутушками или разделанными на 4 части. Разрубается уже на местах.  - Мясо каких производителей реализуется на Центральном рынке и на ярмарках выходного дня? - Что касается мяса говядины, его поставляют и реализуют СПССК «Ключ» Рузаевского района, ГУП «Развитие села», а также фермерские и личные подсобные хозяйства Республики Мордовия. Свинина закупается в ООО МПК «Атяшевский», ООО «Фаворит», ЗАО «Агро-Атяшево» и КФХ «ОДАзор» Атяшевского района, ОАО «Агрофирма Октябрьская», ООО «Тавла»,   ООО «Хорошее дело» Чамзинского района, ИП «Бершак» с. Покровское Атяшевского района, ООО «МПК Норовский», КФХ ИП О.М. Куликова Торбеевского района. Обязательно проводится ветеринарно-санитарная экспертиза. И на рынке, и на ярмарках выходного дня реализуется мясо исключительно местных производителей. Не было ни одного факта, чтобы в продажу поступил продукт производителей не из Мордовии.  - А как могут частники реализовать свою продукцию в Саранске? - В этом случае также действует отлаженная процедура, исключающая попадание на прилавок некачественного продукта. Частники везут скот в специальные убойные цеха в районах. В цехе производится убой и выдается соответствующая справка. Таковы требования.  - Могут ли покупатели непосредственно на ярмарке, если им понадобится, проверить качество приобретаемого продукта?  - Естественно. На Центральном рынке созданы все необходимые для этого условия, постоянно функционирует лаборатория. На каждой ярмарке выходного дня дежурят специализированные передвижные лаборатории и сотрудники ветслужбы. Они не только осуществляют проверку документов на реализуемое мясо, но и по просьбе любого покупателя обязаны произвести экспертизу товара на качество. Кроме того, продавцы привозят с собой все необходимые документы, без которых не могут быть допущены к торговле. Мясо и его соответствие требованиям проверяют специалисты ветеринарно-санитарной службы. Работу ярмарок контролируют сотрудники Администрации Саранска.  - А как торговцы поступают с продуктом, который не был реализован вовремя? - Что касается Центрального рынка, здесь срок хранения и продажи мяса составляет три дня. По истечении трех дней проводится повторная экспертиза, которая устанавливает, возможна ли дальнейшая его продажа. Нереализованный и не прошедший экспертизу продукт отправляется на утилизацию в ГУП РМ «Саранский ветсанутильзавод».  Режим работы ярмарок выходного дня единый - с 7 до 11 часов. Мясная продукция реализуется на протяжении всего этого времени. В летний период, если погода жаркая, продажа мяса заканчивается в 10 часов, а в связи с погодными условиями возможна и полная отмена ярмарки выходного дня.  - То есть жители Саранска и республики могут приобрести на ярмарках выходного дня и Центральном рынке только качественное мясо? - Да, на рынке и ярмарках реализуется только свежий продукт. Мясо из других регионов сюда не попадает. Да это и не нужно, потому что мы не можем ручаться за его качество, отслеживать маршруты поставок и т.д. Хочется призвать людей не покупать мясо с рук, тем более по непонятным объявлениям в газетах и интернете. Это опасно для здоровья. На ярмарках выходного дня свинина реализуется по 190, говядина - по 220 рублей за килограмм. То есть у жителей есть возможность приобрести хорошее мясо по доступной цене. Сейчас мы вывели основные объемы мясной продукции на реализацию на ярмарки выходного дня, где оборудовано более 50 мест для продажи этого продукта. 

 

 

                       

 

 

 

«Вечерний Саранск»

Последние новости Мордовии по теме:
Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
14:33 09.06.2017 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Вечерний Саранск
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
13:35 09.06.2017 Вечерний Саранск
Глава КФХ Белинского района Пензенской области не проконтролировал соблюдение обязательных ветеринарно-санитарных требований - Россельхознадзор  Государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводятся внеплановые выездные проверки с цель
09.06.2017 Россельхознадзор
Автор: Аня Козлова В Саранске вновь обсуждался вопрос о приобретении мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
06.06.2017 Delovoy-Saransk.Ru
Власти Саранска призывают горожан не покупать мясо "с рук" - Вестник Мордовии    Власти Саранска информируют горожан о том, что все мясо, которое продают на рынках и ярмарках выходного дня, обязательно проходит ветеринарно-санитарную экспертизу.
06.06.2017 Вестник Мордовии
Об экспортных поставках продукции птицефабрики Пензенской области в Азербайджан и Вьетнам - Россельхознадзор  В мае текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области б
24.05.2017 Россельхознадзор
В Мордовии начальник задолжал работникам около 100 тысяч - 113Rus.RuВ Ромодановском районе Мордовии при проверке потребительского общества  выявлена задолженность по заработной плате в размере 99 тыс.
22.02.2018 113Rus.Ru
Команда «Молодежки ОНФ» в Мордовии приняла участие в акции «В армию на... - ОНФ в МордовииКоманда «Молодежки ОНФ» в Республике Мордовия вместе с учащимися старших классов средней общеобразовательной школы №3 города Ковылкино и активистами Общероссийского народного фронта приняли участие во всероссийской акции
22.02.2018 ОНФ в Мордовии
В Мордовии обсудили вопросы развития конкуренции - 113Rus.RuГлава Мордовии Владимир Волков провел рабочую встречу с руководителем Управления Федеральной антимонопольной службы по Республике Мордовия Сергеем Видякиным.
22.02.2018 113Rus.Ru
В Саранске арестован подозреваемый в убийстве беременной жены! - Столица С© Столица С © Столица С 22 февраля Октябрьский суд на 2 месяца арестовал 24-летнего Чориева Мухаммаджона Бобир Угли.
22.02.2018 Столица С
Октябрьским межрайонным следственным отделом Следственного управления Следственного комитета России по Республике Мордовия  возбуждено уголовное дело в отношении 32-летнего жителя Саранска, подозреваемого в совершении преступлений,
22.02.2018 Следственный комитет
«Российское село» : Аграриям Мордовии помогут купить удобрения для проведения полевых работ - Единая Россия  Глава Мордовии, член Высшего совета Партии Владимир Волков в рамках межрегиональной аграрной выставки, которая проходит в «Мордовэкспоцентре»,
21.02.2018 Единая Россия
«Для нас важно все, что касается молодежи!» - Вечерний Саранск
«Для нас важно все, что касается молодежи!»
  6 февраля в Доме Республики состоялась встреча Главы Мордовии Владимира Волкова с активом регионального отделения Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию».
Вечерний Саранск
Саранск готовится к акции «Бессмертный полк»  - Столица С
Саранск готовится к акции «Бессмертный полк» 
О подготовке очередной масштабной акции журналистам рассказали 16 февраля руководитель регионального штаба общероссийского движения «Бессмертный полк России» Николай Кручинкин и председатель исполкома его местного отделе
Столица С
«Люди не должны бояться рожать детей!» - Столица С
«Люди не должны бояться рожать детей!»
Фото: Жанна Ларцева Глава Мордовии Владимир Волков встретился с представителями «Народного фронта» Глава РМ Владимир Волков 6 февраля встретился в Доме республики с активистами регионального отделения Общероссийского
Столица С
«Откат» на полмиллиона - Газета Мордовия  По подозрению в получении взятки задержан главный специалист-экономист республиканского ГосУКСа Ленинский суд заключил под стражу 40-летнего главного специалиста-экономиста по договорной и претензионной работе отдел
25.02.2018 Газета Мордовия
Горячая цыганская кровь 35-летнего Януша Федорова должна немного успокоиться в местах лишения свободы.
24.02.2018 Столица С
Условным сроком закончилось «автопутешествие» для ранее судимого жителя Мордовии Рабина, которое он устроил 17 июля 2017 года.
24.02.2018 Столица С
Петр Порошенко снова бряцает оружием. А скоро клацнет зубами. Главное, чтобы челюсть не выпала - Столица С
На Украине вступает в силу закон о возвращении Донбасса 
Петр Порошенко снова бряцает оружием. А скоро клацнет зубами. Главное, чтобы челюсть не выпала © vk.com Закон Украины о реинтеграции Донбасса вступит в силу с 24 февраля.
Столица С
Судебные приставы «воскресили» ребенка, которого родители из Волгограда 7 лет считали умершим  - Столица С
Судебные приставы «воскресили» ребенка, которого родители из Волгограда 7 лет считали умершим 
Как сообщает сайт Федеральной службы судебных приставов, все началось в далеком 2011 году в Волгограде.
Столица С
Сельский клуб строгого режима - Столица С
Сельский клуб строгого режима
Бывший сотрудник министерства культуры Мордовии Сергей Тундыков получил 3 года неволи за крупную взятку Ленинский райсуд под председательством Дмитрия Кандрина 8 февраля приговорил 61-летнего Сергея Тундыкова к 3 года
Столица С
«Мы хотим открыть ваших дизайнеров всему миру!» - Столица СПиар-менеджер журнала Esque Маргарита Домингес — о саранской «Fashion Битве», судьбе девушек-моделей и астрологии 11 февраля в саранском кафе Samovar пройдет «Fashion Битва»!
24.02.2018 Столица С
27 февраля в Городском дворце культуры (ул. Титова, 23) откроется выставка творческих работ ветеранов труда «Мир моих увлечений».
23.02.2018 Столица С
Концерт королевы юмора Клары Новиковой в Саранске отменяется! - Столица СМероприятие должно было состояться 25 февраля. По словам артистки, она сожалеет, что не получилось приехать в Саранск и благодарна всем, кто купил билеты на ее выступление.
22.02.2018 Столица С
Столичная сцена - Столица С
Столичная сцена
«Маленький П» приручил саранских зрителей В считанные дни разлетелись билеты на премьеру спектакля «Маленький П» в Маленьком Художественном Альтернативном Театрике (МХАТик), которая состоялась 26-27 января.
Столица С
Уроженец Саранска прогремит в Каннах! - Столица С
Уроженец Саранска прогремит в Каннах!
Картина «Лодка» уроженца Саранска, студента ВГИКа Богдана Тюрина вошла в программу короткометражных фильмов Каннского фестиваля!
Столица С
ХК «Тамбов» - «Мордовия» 0:2 (0:0; 0:1;0:1). Важные 3 очка в Тамбове - Хоккейный клуб Мордовия24 февраля. Тамбов. ЛДС «Кристалл»                           ФОТО:    Состав «Мордовии»:
24.02.2018 Хоккейный клуб Мордовия
СтиШОК: Красная машина - Столица СМеждународный олимпийский комитет запретил россиянам выступать на Олимпийских играх в Корее под нашим государственным флагом.
24.02.2018 Столица С
Во время чемпионата Мордовии по ММА был госпитализирован боец из Саранска - Столица С© Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица С | Артем Артамонов © Столица
24.02.2018 Столица С
Хоккеисты «Мордовии» выиграли в Тамбове - Столица С
Хоккеисты «Мордовии» выиграли в Тамбове
24 февраля подопечные Юрия Воробьева успешно провели стартовый поединок в Тамбове, забросив в ворота хозяев две безответные шайбы.
Столица С
СВЕРХРЕЗУЛЬТАТИВНО - Вечерний Саранск
СВЕРХРЕЗУЛЬТАТИВНО
Восемь голов за четыре матча успели побывать в воротах соперников «Мордовии».
Вечерний Саранск
АНАСТАСИЯ СЕДОВА - БРОНЗОВЫЙ ПРИЗЕР ОЛИМПИЙСКИХ ИГР В ЭСТАФЕТЕ - Вечерний Саранск
АНАСТАСИЯ СЕДОВА - БРОНЗОВЫЙ ПРИЗЕР ОЛИМПИЙСКИХ ИГР В ЭСТАФЕТЕ
В копилке Мордовии - бронзовая медаль зимних Олимпийских игр! На это надеялись.
Вечерний Саранск
С Днем защитника Отечества! - Саранский Дом науки и техникиС Днем Защитника Отечества! Уважаемые военнослужащие, воины запаса и ветераны!
22.02.2018 Саранский Дом науки и техники
В Зубово-Полянском районе столкнулись две "легковушки" - Gazeta13.RuВ Мордовии, в Зубово-Полянском районе, в селе Зарубкино была зафиксирована авария с участием двух легковых автомобилей.
24.02.2018 Gazeta13.Ru
Любитель «синтетики» в Саранске попался из-за собственной жадности - MordovMedia.RuСегодня 14:52 Бойцами Росгвардии Мордовии в Саранске с наркотиками был задержан 41-летний местный житель.
24.02.2018 MordovMedia.Ru
В Саранске арестован подозреваемый в убийстве беременной жены! - Столица С© Столица С © Столица С 22 февраля Октябрьский суд на 2 месяца арестовал 24-летнего Чориева Мухаммаджона Бобир Угли.
22.02.2018 Столица С
В дежурную часть ММО МВД РФ «Лямбирский» поступило сообщение от жителя Саранска о том, что, проезжая по трассе мимо села Александровка,
21.02.2018 МВД Республики Мордовия