Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Фото: www.vsar.ru

 

В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах. Впоследствии оказалось, что это мясо павших животных. До сих пор ведется расследование по этим фактам. Стоит отметить, что последствия таких необдуманных действий для покупателей могли оказаться необратимыми. Каково же качество мяса, реализуемого на прилавках наших рынков и на ярмарках выходного дня Саранска? Как хранится и реализуется этот продукт? С этими и некоторыми другими вопросами мы обратились к начальнику Управления потребительского рынка и предпринимательства Департамента по экономической политике и взаимодействию с административными органами Администрации городского округа Саранск Людмиле Даниловой. - Каким образом мясо попадает на прилавки Центрального рынка и ярмарок выходного дня Саранска? - Что касается рынка, мясо от поставщиков принимается только при наличии ветсвидетельства и ветсправки. Оно доставляется через отдельный вход, чтобы исключить пересечения с другой продукцией, в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы. На рынке она действует на постоянной основе. Только после этого мясо поступает на реализацию. Все торговые места, а их 24, предназначенные для этого, оборудованы холодильными витринами, а хранение осуществляется в специально оборудованной холодильной камере.  Для ярмарок выходного дня забой скота производится в убойных цехах районов республики, где мясо проходит соответствующую экспертизу, с последующей выдачей соответствующего свидетельства. На эти ярмарки мясо завозится в термобудках полутушками или разделанными на 4 части. Разрубается уже на местах.  - Мясо каких производителей реализуется на Центральном рынке и на ярмарках выходного дня? - Что касается мяса говядины, его поставляют и реализуют СПССК «Ключ» Рузаевского района, ГУП «Развитие села», а также фермерские и личные подсобные хозяйства Республики Мордовия. Свинина закупается в ООО МПК «Атяшевский», ООО «Фаворит», ЗАО «Агро-Атяшево» и КФХ «ОДАзор» Атяшевского района, ОАО «Агрофирма Октябрьская», ООО «Тавла»,   ООО «Хорошее дело» Чамзинского района, ИП «Бершак» с. Покровское Атяшевского района, ООО «МПК Норовский», КФХ ИП О.М. Куликова Торбеевского района. Обязательно проводится ветеринарно-санитарная экспертиза. И на рынке, и на ярмарках выходного дня реализуется мясо исключительно местных производителей. Не было ни одного факта, чтобы в продажу поступил продукт производителей не из Мордовии.  - А как могут частники реализовать свою продукцию в Саранске? - В этом случае также действует отлаженная процедура, исключающая попадание на прилавок некачественного продукта. Частники везут скот в специальные убойные цеха в районах. В цехе производится убой и выдается соответствующая справка. Таковы требования.  - Могут ли покупатели непосредственно на ярмарке, если им понадобится, проверить качество приобретаемого продукта?  - Естественно. На Центральном рынке созданы все необходимые для этого условия, постоянно функционирует лаборатория. На каждой ярмарке выходного дня дежурят специализированные передвижные лаборатории и сотрудники ветслужбы. Они не только осуществляют проверку документов на реализуемое мясо, но и по просьбе любого покупателя обязаны произвести экспертизу товара на качество. Кроме того, продавцы привозят с собой все необходимые документы, без которых не могут быть допущены к торговле. Мясо и его соответствие требованиям проверяют специалисты ветеринарно-санитарной службы. Работу ярмарок контролируют сотрудники Администрации Саранска.  - А как торговцы поступают с продуктом, который не был реализован вовремя? - Что касается Центрального рынка, здесь срок хранения и продажи мяса составляет три дня. По истечении трех дней проводится повторная экспертиза, которая устанавливает, возможна ли дальнейшая его продажа. Нереализованный и не прошедший экспертизу продукт отправляется на утилизацию в ГУП РМ «Саранский ветсанутильзавод».  Режим работы ярмарок выходного дня единый - с 7 до 11 часов. Мясная продукция реализуется на протяжении всего этого времени. В летний период, если погода жаркая, продажа мяса заканчивается в 10 часов, а в связи с погодными условиями возможна и полная отмена ярмарки выходного дня.  - То есть жители Саранска и республики могут приобрести на ярмарках выходного дня и Центральном рынке только качественное мясо? - Да, на рынке и ярмарках реализуется только свежий продукт. Мясо из других регионов сюда не попадает. Да это и не нужно, потому что мы не можем ручаться за его качество, отслеживать маршруты поставок и т.д. Хочется призвать людей не покупать мясо с рук, тем более по непонятным объявлениям в газетах и интернете. Это опасно для здоровья. На ярмарках выходного дня свинина реализуется по 190, говядина - по 220 рублей за килограмм. То есть у жителей есть возможность приобрести хорошее мясо по доступной цене. Сейчас мы вывели основные объемы мясной продукции на реализацию на ярмарки выходного дня, где оборудовано более 50 мест для продажи этого продукта. 

 

 

                       

 

 

 

«Вечерний Саранск»

Последние новости Мордовии по теме:
Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
14:33 09.06.2017 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Вечерний Саранск
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
13:35 09.06.2017 Вечерний Саранск
Глава КФХ Белинского района Пензенской области не проконтролировал соблюдение обязательных ветеринарно-санитарных требований - Россельхознадзор  Государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводятся внеплановые выездные проверки с цель
09.06.2017 Россельхознадзор
Автор: Аня Козлова В Саранске вновь обсуждался вопрос о приобретении мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
06.06.2017 Delovoy-Saransk.Ru
Власти Саранска призывают горожан не покупать мясо "с рук" - Вестник Мордовии    Власти Саранска информируют горожан о том, что все мясо, которое продают на рынках и ярмарках выходного дня, обязательно проходит ветеринарно-санитарную экспертизу.
06.06.2017 Вестник Мордовии
Об экспортных поставках продукции птицефабрики Пензенской области в Азербайджан и Вьетнам - Россельхознадзор  В мае текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области б
24.05.2017 Россельхознадзор
В Саранске выпал ледяной дождь, разлился аммиак и взорвалась школа (ФОТО) - 113Rus.RuВ столице Мордовии с 17 по 19 октября проводятся крупные командно-штабные учения.
19.10.2017 113Rus.Ru
Мошенники "заняли" деньги у жительницы Мордовии - 113Rus.RuЖительница Ковылкинского района Мордовии перевела 12 тысяч рублей мошенникам.
19.10.2017 113Rus.Ru
В Мордовии поймали карася без документов - 113Rus.RuВ столице Мордовии при проведении рейдовых мероприятий на продовольственных рынках специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по РМ выявлен факт реализации физи
19.10.2017 113Rus.Ru
В Россию через заграницу - Столица СДенис Тюркин tjurkin@stolica-s.su Путешествие по российскому анклаву и Прибалтике.
19.10.2017 Столица С
В Мордовии поймали карася без документов - 113Rus.RuВ столице Мордовии при проведении рейдовых мероприятий на продовольственных рынках специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по РМ выявлен факт реализации физи
19.10.2017 113Rus.Ru
Мошенники "заняли" деньги у жительницы Мордовии - 113Rus.RuЖительница Ковылкинского района Мордовии перевела 12 тысяч рублей мошенникам.
19.10.2017 113Rus.Ru
В Саранске легковушка врезалась в столб - Столица С© Столица С © Столица С © Столица С © Столица С ДТП, возможно, с пьяным водителем случилось утром 19 октября на улице Московской недалеко от Ледового дворца.
19.10.2017 Столица С
ДТП у Ледового: пьяный виновник нанёс Саранску ущерб на десятки тысяч рублей  - Столица С© Столица С В региональном Управлении ГИБДД подтвердили, что 43-летний водитель «Лады Приоры» с номерами республики Татарстан, врезавшейся в столб на улице Московской, находился в состоянии алкогольного опьянения.
19.10.2017 Столица С
фото - MordovMedia.RuСегодня 10:36 В Саранске в четверг, 19 октября, произошло жесткое ДТП.
19.10.2017 MordovMedia.Ru
Хроника ДТП: 9 — 15 октября - Столица С
Хроника ДТП: 9 — 15 октября
Аварийной выдалась минувшая неделя, с 9 по 15 октября, в Мордовии. За этот срок случилось 32 ДТП с двумя погибшими и 42 ранеными.
Столица С
В Саранске горела шаурмичная на ул. Рабочей  - Столица С
В Саранске горела шаурмичная на ул. Рабочей 
© ГУ МЧС России по РМ © ГУ МЧС России по РМ © ГУ МЧС России по РМ Пожар случился утром 17 октября в уличном павильоне, расположенном на ул.
Столица С
Москва отменила приговор жителям Саранска, оправданным за расстрел в Нижнем Новгороде авторитета Шиндяпина!  - Столица С
Москва отменила приговор жителям Саранска, оправданным за расстрел в Нижнем Новгороде авторитета Шиндяпина! 
Виталий Шиндяпин был известной в Саранске личностью, жившей по «воровским понятиям».
Столица С
Онлайн лекция «Искусство и революция» - Министерство культуры24 октября в 12:00 МРМИИ им. С.Д. Эрьзи приглашает всех желающих на лекцию Русского музея «Искусство и революция».
19.10.2017 Министерство культуры
Вышла в свет седьмая серия телевизионного проекта Welcome2018 - «Город героя», посвященная чемпионату мира по футболу 2018 года, главным героем которой стал знаменитый киноактер и наш земляк Станислав Дужников.
19.10.2017 Газета Мордовия
Истинное наслаждение получили зрители от выступления Александра Рамма (виолончель)  и Анны Одинцовой (фортепиано).
19.10.2017 Министерство культуры
«Меня можно назвать лебедем-оторвой!» - Столица С
«Меня можно назвать лебедем-оторвой!»
Актриса Елена Воробей — о женской дружбе, исключении из правил и юморе На сцене Музыкального театра имени Яушева 18 октября покажут спектакль «Мужчина с доставкой на дом»,
Столица С
«Российское кино, по сравнению с американским, выглядит как кружок кинолюбителей при саранском доме пионеров…»  - Столица С
«Российское кино, по сравнению с американским, выглядит как кружок кинолюбителей при саранском доме пионеров…» 
Уроженец Мордовии, оператор Сергей Астахов — о новом фильме «Салют-7», космической теме и работе с Алексеем Балабановым На экраны вышла картина «Салют-7», основанная на реальных событиях.
Столица С
Ансамбль из Мордовии стал «Душой России» - Столица С
Ансамбль из Мордовии стал «Душой России»
© oyme.ru Фольклорный ансамбль «Пизельне» из Теньгушевского района получил Премию «Душа России» в размере 100 тыс.
Столица С
Хоккейная «Мордовия» добилась исторической победы над «Юниором» из Кургана - Столица С© Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честн
19.10.2017 Столица С
«Мордовия» - «Юниор» 2:1 (1:1; 0:0; 1:0). Трудная, волевая победа над «Юниором» - Хоккейный клуб Мордовия18 октября. Саранск. «Ледовый Дворец»                               ФОТО:  http://hcmordovia.ru/gallery/view/135 ВИДЕО:         Состав «Мордовии»:
18.10.2017 Хоккейный клуб Мордовия
«Бизнес Online»: «Мордовия» вторая по посещаемости команда Первенства ВХЛ - Хоккейный клуб МордовияАвторитетное издание «Бизнес Online» опубликовало рейтинг посещаемости команд первенства ВХЛ в первый месяц сезона 2017/2018.
19.10.2017 Хоккейный клуб Мордовия
Уроженец Саранска — чемпион мира по жиму лежа! - Столица С
Уроженец Саранска — чемпион мира по жиму лежа!
© Столица С Титулованный мордовский троеборец Александр Громов, которому исполнилось 36 лет, доказал, что с годами не становится слабее!
Столица С
«Мордовия Арена» проросла травой! - Столица С
«Мордовия Арена» проросла травой!
© Столица С В 2018 году знаменитый, но еще не достроенный стадион примет в своих стенах болельщиков со всего мира!
Столица С
Послу Саранска — 28 лет!  - Столица С
Послу Саранска — 28 лет! 
© Столица С Нападающий «Динамо» и посол Саранска на чемпионате мира по футболу Кирилл Панченко 16 октября отметил 28-летие.
Столица С
4D2B58CA-A800-4BBB-A0B1-4D7F687D9E44 - МЧС  В соответствии с Планом основных мероприятий Республики Мордовия, утверждаемым распоряжением Главы Республики Мордовия, ежегодно в нескольких муниципальных районах субъекта проводятся крупные командно-штабные учения.
19.10.2017 МЧС
Собранные следственным отделом по Ленинскому району города Саранска Следственного управления Следственного комитета России по Республике Мордовия доказательства признаны судом достаточными для удовлетворения ходатайства
19.10.2017 Следственный комитет
Убийца туляка сдался в Мордовии правоохранителям - 113Rus.RuВ Тульской области расследуется убийство в городе Узловая. Как сообщает tula.mk.ru, в ночь на 15 октября у дома культуры было обнаружено тело 29-летнего местного жителя с колото-резанными ранениями грудной клетки и живота.
19.10.2017 113Rus.Ru
     12-16 октября 2017 г. в г. Тбилиси прошли соревнования по спортивной гимнастике «VTB CUP2017» International Tournament in Artistic Gymnastics.
19.10.2017 Министерство спорта
Сотрудники УФСИН России по Республике Мордовия преодолели марафонскую дистанцию - УФСИН Двое сотрудников Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия - представители отдела специального назначения и отдела по конвоированию -  совершили забег на марафонскую дистанцию,
19.10.2017 УФСИН