Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - Вечерний Саранск
Фото: www.vsar.ru

 

В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах. Впоследствии оказалось, что это мясо павших животных. До сих пор ведется расследование по этим фактам. Стоит отметить, что последствия таких необдуманных действий для покупателей могли оказаться необратимыми. Каково же качество мяса, реализуемого на прилавках наших рынков и на ярмарках выходного дня Саранска? Как хранится и реализуется этот продукт? С этими и некоторыми другими вопросами мы обратились к начальнику Управления потребительского рынка и предпринимательства Департамента по экономической политике и взаимодействию с административными органами Администрации городского округа Саранск Людмиле Даниловой. - Каким образом мясо попадает на прилавки Центрального рынка и ярмарок выходного дня Саранска? - Что касается рынка, мясо от поставщиков принимается только при наличии ветсвидетельства и ветсправки. Оно доставляется через отдельный вход, чтобы исключить пересечения с другой продукцией, в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы. На рынке она действует на постоянной основе. Только после этого мясо поступает на реализацию. Все торговые места, а их 24, предназначенные для этого, оборудованы холодильными витринами, а хранение осуществляется в специально оборудованной холодильной камере.  Для ярмарок выходного дня забой скота производится в убойных цехах районов республики, где мясо проходит соответствующую экспертизу, с последующей выдачей соответствующего свидетельства. На эти ярмарки мясо завозится в термобудках полутушками или разделанными на 4 части. Разрубается уже на местах.  - Мясо каких производителей реализуется на Центральном рынке и на ярмарках выходного дня? - Что касается мяса говядины, его поставляют и реализуют СПССК «Ключ» Рузаевского района, ГУП «Развитие села», а также фермерские и личные подсобные хозяйства Республики Мордовия. Свинина закупается в ООО МПК «Атяшевский», ООО «Фаворит», ЗАО «Агро-Атяшево» и КФХ «ОДАзор» Атяшевского района, ОАО «Агрофирма Октябрьская», ООО «Тавла»,   ООО «Хорошее дело» Чамзинского района, ИП «Бершак» с. Покровское Атяшевского района, ООО «МПК Норовский», КФХ ИП О.М. Куликова Торбеевского района. Обязательно проводится ветеринарно-санитарная экспертиза. И на рынке, и на ярмарках выходного дня реализуется мясо исключительно местных производителей. Не было ни одного факта, чтобы в продажу поступил продукт производителей не из Мордовии.  - А как могут частники реализовать свою продукцию в Саранске? - В этом случае также действует отлаженная процедура, исключающая попадание на прилавок некачественного продукта. Частники везут скот в специальные убойные цеха в районах. В цехе производится убой и выдается соответствующая справка. Таковы требования.  - Могут ли покупатели непосредственно на ярмарке, если им понадобится, проверить качество приобретаемого продукта?  - Естественно. На Центральном рынке созданы все необходимые для этого условия, постоянно функционирует лаборатория. На каждой ярмарке выходного дня дежурят специализированные передвижные лаборатории и сотрудники ветслужбы. Они не только осуществляют проверку документов на реализуемое мясо, но и по просьбе любого покупателя обязаны произвести экспертизу товара на качество. Кроме того, продавцы привозят с собой все необходимые документы, без которых не могут быть допущены к торговле. Мясо и его соответствие требованиям проверяют специалисты ветеринарно-санитарной службы. Работу ярмарок контролируют сотрудники Администрации Саранска.  - А как торговцы поступают с продуктом, который не был реализован вовремя? - Что касается Центрального рынка, здесь срок хранения и продажи мяса составляет три дня. По истечении трех дней проводится повторная экспертиза, которая устанавливает, возможна ли дальнейшая его продажа. Нереализованный и не прошедший экспертизу продукт отправляется на утилизацию в ГУП РМ «Саранский ветсанутильзавод».  Режим работы ярмарок выходного дня единый - с 7 до 11 часов. Мясная продукция реализуется на протяжении всего этого времени. В летний период, если погода жаркая, продажа мяса заканчивается в 10 часов, а в связи с погодными условиями возможна и полная отмена ярмарки выходного дня.  - То есть жители Саранска и республики могут приобрести на ярмарках выходного дня и Центральном рынке только качественное мясо? - Да, на рынке и ярмарках реализуется только свежий продукт. Мясо из других регионов сюда не попадает. Да это и не нужно, потому что мы не можем ручаться за его качество, отслеживать маршруты поставок и т.д. Хочется призвать людей не покупать мясо с рук, тем более по непонятным объявлениям в газетах и интернете. Это опасно для здоровья. На ярмарках выходного дня свинина реализуется по 190, говядина - по 220 рублей за килограмм. То есть у жителей есть возможность приобрести хорошее мясо по доступной цене. Сейчас мы вывели основные объемы мясной продукции на реализацию на ярмарки выходного дня, где оборудовано более 50 мест для продажи этого продукта. 

 

 

                       

 

 

 

Последние новости Мордовии по теме:
Остерегайтесь обмана!

Остерегайтесь обмана! - 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
14:33 09.06.2017 113Rus.Ru
Остерегайтесь обмана! - Вечерний Саранск
Остерегайтесь обмана! - Саранск
  В Саранске вновь муссируется информация о том, что в городе несколько лет назад выявлялись факты приобретения жителями мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
13:35 09.06.2017 Вечерний Саранск
Глава КФХ Белинского района Пензенской области не проконтролировал соблюдение обязательных ветеринарно-санитарных требований - Россельхознадзор  Государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводятся внеплановые выездные проверки с цель
09.06.2017 Россельхознадзор
Автор: Аня Козлова В Саранске вновь обсуждался вопрос о приобретении мяса с рук, по объявлениям в интернете и газетах.
06.06.2017 Delovoy-Saransk.Ru
Власти Саранска призывают горожан не покупать мясо "с рук" - Вестник Мордовии    Власти Саранска информируют горожан о том, что все мясо, которое продают на рынках и ярмарках выходного дня, обязательно проходит ветеринарно-санитарную экспертизу.
06.06.2017 Вестник Мордовии
Об экспортных поставках продукции птицефабрики Пензенской области в Азербайджан и Вьетнам - Россельхознадзор  В мае текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области б
24.05.2017 Россельхознадзор
Следственный комитет Мордовии закончил расследование уголовного дела в отношении адвоката адвокатской коллегии «Щит».
20.10.2017 Вечерний Саранск
Экс-сотрудника УФСИН в Мордовии осудили за получение взяток - MordovMedia.RuСегодня 12:01 В Мордовии свой приговор выслушал уже бывший сотрудник регионального УФСИН.
20.10.2017 MordovMedia.Ru
«Осенний бал» в Саранском Доме науки и техники: завершение благотворительного проекта «Статус: Онлайн» - Саранский Дом науки и техникиСегодня, 20 октября, Саранский Дом науки и техники окрасился осенними красками и осветился теплыми, лучезарными улыбками гостей.
20.10.2017 Саранский Дом науки и техники
bank_moshenn.jpg - МВД Республики МордовияНа территории го Саранск зарегистрировано очередное мошенничество, жертвой которого стала 67-летняя пенсионерка.
20.10.2017 МВД Республики Мордовия
Саранского «маньяка»  отправили в колонию - Вечерний Саранск  Октябрьский районный суд вынес приговор 29-летнему уроженцу села Трускляй Рузаевского района Якову Парамонову.
20.10.2017 Вечерний Саранск
Рыбак утонул в Мокше вместе с машиной - Вечерний Саранск  Сотрудники Следственного комитета по РМ выясняют причины гибели 37-летнего рыбака из Сарова  Романа Поздова.
20.10.2017 Вечерний Саранск
Убийство лопатой в Мордовии: все подробности! - Столица С
Убийство лопатой в Мордовии: все подробности!
© vk.com Жестокое и бессмысленное убийство потрясло не только райцентр Темников, но и всю Мордовию.
Столица С
В Мельцанах в сгоревшем доме погибли двое мужчин - Вечерний Саранск
В Мельцанах в сгоревшем доме погибли двое мужчин
  Трагедия произошла в ночь с 16 на 17 октября в селе Мельцаны Старошайговского района.
Вечерний Саранск
Спас пенсионера, упавшего в колодец - Вечерний Саранск
Спас пенсионера, упавшего в колодец
  5 октября в селе Ардатово Дубёнского района пенсионер опускал в колодец насос и упал вслед за ним вниз головой.
Вечерний Саранск
«Безвременно́е касание». Вернисаж - Министерство культуры19 октября в Музее изобразительных искусств им. С.Д. Эрьзи открылась персональная выставка Оксаны Рощиной-Егоровой.
20.10.2017 Министерство культуры
«Красный октябрь» меняет стиль работы - ГТРК МордовияТипографию «Красный октябрь» возглавил новый руководитель. На посту директора Валерия Грызулина сменил Александр Голиков, который ранее работал  в «Рузаевском печатнике».
20.10.2017 ГТРК Мордовия
«Золотая осень» в детской библиотеке - Министерство культурыВ Мордовскую республиканскую детскую библиотеку пришла «Золотая осень». Именно так называлась встреча с ветеранами библиотечного дела республики, которая состоялась в рамках Месячника пожилых людей.
20.10.2017 Министерство культуры
Саранск ощутил «Безвременное касание» - Столица С
Саранск ощутил «Безвременное касание»
© Столица С | Жанна Ларцева © Столица С | Жанна Ларцева © Столица С | Жанна Ларцева © Столица С | Жанна Ларцева © Столица С | Жанна Ларцева © Столица С | Жанна Ларцева © Столица С | Жанна Ларцева © Столица С | Жанна Ларц
Столица С
«Здравствуй, большой джаз!» - Вечерний Саранск
«Здравствуй, большой джаз!»
Именно такими словами художественный руководитель и главный дирижёр оркестра «Биг-бэнд «Саранск» Александр Курин поприветствовал зрителей XVI Международного фестиваля джазовой музыки «Вейсэ-джаз-2017»,
Вечерний Саранск
Фильм об Эрьзе  получил награду на фестивале в Аргентине - Вечерний Саранск
Фильм об Эрьзе получил награду на фестивале в Аргентине
На Международном кинофестивале в Буэнос-Айресе ANSFF 2017 фильм «Возвращение гения», снятый к 140-летию со дня рождения С.Д.
Вечерний Саранск
НИЧЬЯ В ЦЕНТРАЛЬНОМ МАТЧЕ - Вечерний СаранскВо второй раз в текущем первенстве ПФЛ «скрестили шпаги» команды Саранска и Нижнекамска.
20.10.2017 Вечерний Саранск
«Мордовия» - «Юниор» 1:4 (1;0; 0:2; 0:2). Юниорский урок - Хоккейный клуб Мордовия19 октября. Саранск. «Ледовый Дворец»                               ФОТО:  ВИДЕО:         Состав «Мордовии»:
20.10.2017 Хоккейный клуб Мордовия
Хоккеисты «Мордовии» уступили «Юниору» в ответном матче  - Столица С© Столица С | Юлия Честнова «Мордовия» — «Юниор» 1:4 (1;0; 0:2; 0:2) Увы, ответный поединок против курганского «Юниора» завершился не в пользу саранских хоккеистов.
20.10.2017 Столица С
Игорь Бутман: «Саранском и его жителями  можно только гордиться» - Вечерний Саранск
Игорь Бутман: «Саранском и его жителями можно только гордиться»
  Приезжавший на джазовый фестиваль в Саранск известный саксофонист, народный артист России Игорь Бутман посетил строящийся стадион «Мордовия-Арена» и побывал в университетском Волонтерском центре чемпионата мира по ф
Вечерний Саранск
Хоккейная «Мордовия» добилась исторической победы над «Юниором» из Кургана - Столица С
Хоккейная «Мордовия» добилась исторической победы над «Юниором» из Кургана
© Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честнова © Столица С | Юлия Честн
Столица С
Николай Меркушкин исключен из состава Координационного совета по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу-2018 - Столица С
Николай Меркушкин исключен из состава Координационного совета по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу-2018
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев исключил экс-губернатора Самарской области Николая Меркушкина из состава Координационного совета по подготовке и проведению чемпионата мира по футболу-2018.
Столица С
Следственный комитет Мордовии закончил расследование уголовного дела в отношении адвоката адвокатской коллегии «Щит».
20.10.2017 Вечерний Саранск
Экс-сотрудника УФСИН в Мордовии осудили за получение взяток - MordovMedia.RuСегодня 12:01 В Мордовии свой приговор выслушал уже бывший сотрудник регионального УФСИН.
20.10.2017 MordovMedia.Ru
«Осенний бал» в Саранском Доме науки и техники: завершение благотворительного проекта «Статус: Онлайн» - Саранский Дом науки и техникиСегодня, 20 октября, Саранский Дом науки и техники окрасился осенними красками и осветился теплыми, лучезарными улыбками гостей.
20.10.2017 Саранский Дом науки и техники
Novyy_risunok.png - МВД Республики МордовияОМВД России по Зубово-Полянскому району разыскивается Зубков Сергей Алексеевич, 1986 года рождения, уроженец и житель с.Ширингуши Зубово-Полянского района.
20.10.2017 МВД Республики Мордовия
В Мордовии – ДТП с участием большегрузов (ФОТО) - Info-rm.ComВ Рузаевском районе Мордовии на объездной между поворотами на Шишкеево и Пайгарму произошло ДТП с участием большегрузов, сообщает паблик «Привет, сейчас, саранск».
20.10.2017 Info-rm.Com