Как не отравиться на пикнике

Фото: mordovia-news.ru

Отдых на природе, каким удачным бы он ни выдался, иногда имеет обратную сторону. Порой пикник заканчивается отравлением. Чтобы не омрачить удовольствие от пикника, следует оставаться бдительными.

 

Мясо лучше покупать свежее и мариновать самостоятельно. Обязательно сдабривайте шашлык специями, поскольку многие из них являются природными антисептиками (перец красный и черный, гвоздика, кориандр, а также горчица, уксус, сок лимона, лук и чеснок). А вот от быстро портящегося майонеза, даже домашнего, лучше отказаться.

Овощи и листовую зелень обязательно промойте дома под проточной водой и обсушите. Если планируете запекать в фольге картофель, вымойте его щеткой и высушите.

Приехав на природу, готовкой займитесь сразу. Иначе все ингредиенты могут испортиться буквально за пару часов, причем вы этого даже не заметите: в жаркую влажную погоду бактерии размножаются в мясе очень быстро. Вкус не испортится, зато результат для здоровья может оказаться не лучшим. Отлично, если есть термосумка или мини-холодильник. Все скоропортящиеся продукты желательно перевозить в них.

Перед приготовлением еды и употреблением пищи вытирайте руки влажной салфеткой.

Если собрались отойти погулять, поиграть в бадминтон, волейбол, пофотографироваться, не оставляйте еду открытой. Накройте съестные припасы крышками, фольгой или пищевой пленкой, поместите в судочки. Не допускайте, чтобы на еду садились насекомые – переносчики всевозможных инфекций.

Не переедайте и не злоупотребляйте алкоголем. Обычно на свежем воздухе разыгрывается аппетит, часто бывает трудно сдержать себя и не наесться сочного ароматного мясца. Итог – боль в желудке, тяжесть в кишечнике. Чтобы избегать дискомфорта, нарезайте всё съедобное, а особенно тяжелую пищу, мелкими кусочками. Так вы насытитесь быстрее.

Возьмите побольше неалкогольных и лучше негазированных напитков. Они заполнят пустоту в желудке, создав ощущение преждевременной сытости, зато выйдут из организма намного быстрее, чем тяжелая пища.

Чтобы минимизировать контакт продуктов с руками или не совсем чистыми предметами, прихватите больше кухонной утвари – вилки, щипцы и лопатки для приготовления на гриле, тарелки, одноразовые стаканы.

 

Правила гигиены предельно просты, но в то же время очень важны для здоровья.

 
По теме
Сотрудники филиала «Мордовэнерго» выявляют хищения электроэнергии - Gazeta13.Ru Энергетики филиала ПАО «МРСК Волги» (входит в группу «Россети») – «Мордовэнерго» продолжают проводить комплекс мероприятий, направленных на выявление недобросовестных потребителей электрической энергии.
21.06.2018
Сотрудники филиала "Мордовэнерго" выявляют хищения электроэнергии - Вестник Мордовии     Энергетики филиала ПАО "МРСК Волги" (входит в группу "Россети") – "Мордовэнерго" продолжают проводить комплекс мероприятий, направленных на выявление недобросовестных потребителей электрической энергии.
20.06.2018
 
Ах, эта «коммуналка»… - Газета Мордовия Что нам «положено» и как защитить свои потребительские права на законных основаниях На вопросы читателей отвечает начальник отдела информирования и консультирования по вопросам защиты прав потребителей ФБУЗ «Центр гиг
06.06.2018
 
Сотрудники филиала "Мордовэнерго" выявляют хищения электроэнергии - Вестник Мордовии     Энергетики филиала ПАО "МРСК Волги" (входит в группу "Россети") – "Мордовэнерго" продолжают проводить комплекс мероприятий, направленных на выявление недобросовестных потребителей электрической энергии.
20.06.2018 Вестник Мордовии
Ах, эта «коммуналка»… - Газета Мордовия Что нам «положено» и как защитить свои потребительские права на законных основаниях На вопросы читателей отвечает начальник отдела информирования и консультирования по вопросам защиты прав потребителей ФБУЗ «Центр гиг
06.06.2018 Газета Мордовия
Энергетики филиала ПАО «МРСК Волги» (входит в группу «Россети») – «Мордовэнерго» продолжают проводить комплекс мероприятий, направленных на выявление недобросовестных потребителей электрической энергии.
21.06.2018 Gazeta13.Ru
Пожизненный срок за тройное убийство - Вечерний Саранск Уроженец Мордовии ответил за кровавую резню в Норильске 15 июня Красноярский краевой суд приговорил 31-летнего уроженца Мордовии Михаила Сарычева к пожизненному наказанию за убийство семьи в Норильске.
21.06.2018 Вечерний Саранск
В некоторых мордовских магазинах есть еще место для подозрительной продукции - Столица С В некоторых мордовских магазинах есть еще место для подозрительной продукции Россельхознадзор РМ Россельхознадзор, местное управление которого возглавляет Александр Федонин, продолжает стоять на страже здоровья,
21.06.2018 Столица С
Анна Попова отметила, что Саранск прекрасно подготовился к чемпионату мира по футболу-2018 - Столица С Анна Попова отметила, что Саранск прекрасно подготовился к чемпионату мира по футболу-2018 Пресс-служба Главы РМ Глава Мордовии Владимир Волков 20 июня встретился с руководителем Роспотребнадзора Анной Поповой.
20.06.2018 Столица С
20:46, 19 июня 2018 41 фото Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото:
19.06.2018 Столица С
Инцидент в Волгограде почти никто из иностранцев не заметил © vk.com В Волгограде маленького воспитанника детского дома, который должен был выводить на поле футболистов сборной Англии и Туниса,
21.06.2018 Столица С
Житель Мордовии нашел на огороде древний артефакт - Gazeta13.Ru В Мордовии местный житель нашел у себя на огороде топор бронзового века. Житель села Большие Березники, работая на своем участке, расположенном на берегу реки Большая Кша, обнаружил топор бронзового века.
21.06.2018 Gazeta13.Ru
  20 июня 2018 года в городе Саранске Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в рамках реализации реформы контрольной и надзорной деятельности в Российской Федерации,
21.06.2018 Россельхознадзор
  В мае текущего года сотрудником отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявлен факт нарушения предпринимателем требо
21.06.2018 Россельхознадзор