Новости города БезФормата.Ru
Саранск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Доярка и пастух

Подворье Равили Ариковой из Татарской Свербеевки снабжает продукцией сельчан и горожан

В пригороде Саранска есть деревня Татарская Свербеевка, которая входит в Берсеневское поселение Лямбирского муниципального района. Это необычный населенный пункт, где людей трудно чем-либо удивить, особенно в части домашнего комфорта. Большинство жилых домов здесь – это добротные строения практически со всеми коммунальными удобствами. Живут «крестьяне» себе в достаток и на радость. Правда, деревня держится, в основном, за счет близости к столице Мордовии. Может, поэтому даже непривлекательные с виду избы идут «с молотка» за большие деньги. 

 

Если кто-то из жителей Татарской Свербеевки охотно выставляют в Интернет объявления о продаже коттеджа или обыкновенной избы-саманки, то 53-летняя Р.А. Арикова ни разу за свою жизнь не допускала мысли о перемене места жительства. На сегодня она – единственный в деревне человек, который активно занимается развитием личного подсобного хозяйства. Все её односельчане побросали подворья, распродали домашнюю живность, а Равиля Абдулловна, наоборот, кипит в работе. В настоящее время вместе с мужем-инвалидом содержит семь коров, четырех телят, восемьдесят кур... 

Реалии таковы, что те, кто не желает на земле-матушке «горбом» зарабатывать, прямиком держат путь к Ариковым – за молоком, сметаной, творогом, мясом, яйцом... Ту же продукцию, реализуемую в магазинах, говорят, никак нельзя сравнить с продуктами с домашней фермы. Поэтому Равиля Абдулловна не без гордости рассказывает о своих буренках, от которых ежедневно надаивает около 100 килограммов высококачественного молока. Это в расчете на 5 дойных коров, потому что остальные две готовятся к отелу. Поразительно, за парным мясом потребители заранее записываются к хозяйке подворья в очередь. Причем, не только сельчане округи, но и жители северо-западного района Саранска.

- Мы ведь не сиюминутно создали своё подсобное хозяйство, - призналась нам Равиля Абдулловна. – Сама жизнь подсказывала, как строить дальнейшую судьбу. Когда-то работала агрономом в колхозе и тепличном хозяйстве, несколько лет числилась индивидуальным предпринимателем. Разве ж можно было спокойно смотреть на то, когда бывшие колхозные фермы разорялись, без работы оставались вполне здоровые мужчины и женщины. А тут супруг еще захворал. И двум дочерям надо было еще помогать. Подумали-подумали и стали строить сарай возле дома, а потом первых двух коров приобрели. Мне не надо было учиться коров доить – к этому с детства привыкла. Помню, с мамой, которая почти сорок лет проработала дояркой, с десяти лет начала ходить на колхозную ферму. Помогала ей во всем.

Сейчас Р.А. Арикова хорошо знает многие тонкости эффективного ведения молочного животноводства. Каждый шаг в работе требует немалых сил и терпения. Надо самим возить жом с Ромодановского сахарного завода, барду – с пивзавода, зерно закупить, сено заготовить впрок, комбикорм. Чтобы рацион животных был, что называется, сбалансированным. Благо, что всё это окупается потом сторицей. К примеру, корова Чернышка в сутки дает до 45 литров молока. «По пять трехлитровых банок надаиваю от своей любимицы за один раз!»

- Наверное, коров доите с помощью аппарата? – спрашиваем хозяйку подворья.

- Да, он имеется у нас, только мне не понравилась его работа, - отвечает Равиля Абдулловна. – Впрочем, коровы тоже почему-то невзлюбили доильную установку. Вот и дою всех коров вручную. По три раза в сутки. При такой технологии молока получается больше, коровы более ласково отзываются на мою заботу.

- Кто же пасет стадо коров и молодняка?

- Сама, естественно, - продолжает Равиля Абдулловна. – Рабочий день у меня длинный: встаю в четыре утра, ложусь спать в полночь. Тут уместно напомнить пословицу: «Я и лошадь, я и бык, я и баба, и – мужик». Вот так! А куда деваться? Кто-то ведь должен и «хвосты крутить» животным, иначе люди забудут вкус настоящего парного молока, мяса...

Равиль Туктаров получил 6,5 лет "строгача" - Столица СРавиль Туктаров получил 6,5 лет «строгача» Ленинский райсуд отправил в колонию строгого режима нижегородских наркосбытчиков.
22.01.2018 Столица С
Резонансный инцидент потряс вечером 22 января студенческий Саранск. Примерно в 17.30 в на балконе общежития, расположенного на 8 этаже дома № 4 по ул.
22.01.2018 Столица С
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката - Столица ССпортивная драма, вышедшая в прокат 28 декабря, на сегодняшний день собрала 2, 373 млрд.
22.01.2018 Столица С
Бывшего командира чеченского батальона «Север» обвиняют в убийстве трех женщин  - Столица ССбежавшего из Чечни бывшего командира чеченского батальона «Север» Рахмана Абдулкадырова обвиняют в убийстве трех женщин.
22.01.2018 Столица С
Хроника ДТП: 15 — 21 января - Столица СС 15 по 21 января в Мордовии случилось 23 ДТП с двумя погибшими и 39 ранеными.
22.01.2018 Столица С
Доступ родителей в школы решено ограничить - Столица СДоступ родителей в школы решено ограничить © Столица С I Жанна Ларцева Трагедии в школах Перми и Улан-Удэ, где подростки с особой жестокостью напали на учеников и учителей,
22.01.2018 Столица С
IMG-6566e1698a420b20f4aed571162c9e08-V - МЧС  Ранним утром 21 января 2018 года произошёл пожар в одной из квартир 16-квартирного дома в посёлке Школа тракторных бригадиров Зубово-Полянского района Мордовии.
22.01.2018 МЧС
Своими выстрелами Павел Калашников привлек внимание к природохранной проблеме - Столица ССвоими выстрелами Павел Калашников привлек внимание к природохранной проблеме Множество выстрелов потребовалось из гладкоствольного двуствольного оружия модели «ТОЗ-54» в сторону участников свадьбы,
22.01.2018 Столица С
фото - MordovMedia.RuСегодня 11:02 В МЧС Мордовии рассказали подробности ЧП, произошедшего накануне ночью в Ромоданово .
22.01.2018 MordovMedia.Ru
Хроника ДТП: 15 — 21 января - Столица С
Хроника ДТП: 15 — 21 января
С 15 по 21 января в Мордовии случилось 23 ДТП с двумя погибшими и 39 ранеными.
Столица С
В Мордовии двое мужчин вынесли из огня односельчан - Столица С
В Мордовии двое мужчин вынесли из огня односельчан
МЧС по РМ ЧП произошло ранним утром 21 января в зубовополянском поселке Школа тракторных бригадиров.
Столица С
Шелудякову «подали» на бедность - Столица С
Шелудякову «подали» на бедность
Осужденному экс-начальнику мордовской ГАИ «простили» 16,5 миллиона «штрафных» рублей из-за тяжелого материального положения.
Столица С
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката - Столица ССпортивная драма, вышедшая в прокат 28 декабря, на сегодняшний день собрала 2, 373 млрд.
22.01.2018 Столица С
В Темникове открылась выставка Народного художника Мордовии - Столица ССтепан Коротков добавил древнейшему городу мордовского края светлых красокФото:
22.01.2018 Столица С
«Один из героев говорит: «Не в богах дело, а в людях». Это важная фраза в понимании фильма» - Столица СРежиссер «Скифа» Рустам Мосафир — ​о чистоте Средневековья, перерождении «Коловрата» и дефиците брутальных актеров На российские экраны 18 января выходит кинолента «Скиф».
22.01.2018 Столица С
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката - Столица С
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката
Спортивная драма, вышедшая в прокат 28 декабря, на сегодняшний день собрала 2, 373 млрд.
Столица С
Мэр Саранска послал подчиненных… на выставку - Столица С
Мэр Саранска послал подчиненных… на выставку
Мэр Саранска Петр Тултаев посетил выставку молодых художников «ВРЕМЯ ДО…», которая открылась 18 января в музее им.
Столица С
С Артемом Сурковым все в порядке! В 2017 году он стал чемпионом Европы в Нови-Саде и бронзовым призером чемпионата мира в Париже. 2018-й начал с победы на Мемориале Поддубного - Столица СС Артемом Сурковым все в порядке! В 2017 году он стал чемпионом Европы в Нови-Саде и бронзовым призером чемпионата мира в Париже.
22.01.2018 Столица С
Одиночница Александра Трусова станет одной из главных звезд саранского турнира - Столица СОдиночница Александра Трусова станет одной из главных звезд саранского турнира © vk.com Поcле чемпионата Европы в Москве эпицентр фигурного катания переместится в Саранск,
22.01.2018 Столица С
МИНИ-ФУТБОЛ: РЕСПУЛИКАНСКИЕ ФИНАЛЫ - Ruzaevka-rm.RuВ пятницу, 19 января, рузаевский физкультурно-оздоровительный комплекс гостеприимно распахнул свои двери.
22.01.2018 Ruzaevka-rm.Ru
На «Мордовии-Арене» завершили установку 13 лифтов - Столица С
На «Мордовии-Арене» завершили установку 13 лифтов
Пресс-служба Главы РМ Вечером в пятницу, 19 января, Глава Мордовии Владимир Волков провел оперативное выездное совещание на объектах подготовки к чемпионату мира по футболу 2018 года:
Столица С
Хоккей: «Мордовия» разгромила «Юниор» - Столица С
Хоккей: «Мордовия» разгромила «Юниор»
© Столица С I Жанна Ларцева «Мордовия» (Саранск) – «Юниор» (Курган) 5:1 (1:0, 2:1, 2:0) И в ответном поединке, который состоялся в Саранске 21 января,  подопечные Юрия Воробьева не оставили шансов курганскому «Юниору»,
Столица С
Артем Сурков начала 2018 год с победы на Мемориале Ивана Поддубного - Столица С
Борцы Мордовии взяли три золота на Мемориале Поддубного!
Артем Сурков начала 2018 год с победы на Мемориале Ивана Поддубного © Столица С I Жанна Ларцева Небывалого успеха добились представительно мордовской школы греко-римской борьбы на международном турнире имени Ивана Поддубного,
Столица С
Сенатор от Мордовии Сергей Кисляк встретился со студентами МГУ имени Огарева  - Столица С© МГУ им. Н.П. Огарева © МГУ им. Н.П. Огарева 22 января состоялась встреча сенатора от Мордовии Сергея Кисляка со студентами, преподавателями и сотрудниками Мордовского университета.
22.01.2018 Столица С
Мордовия улучшила позиции в рейтинге инновационных регионов - E-mordovia.RuМордовия заняла 13 место в рейтинге Ассоциации инновационных регионов России.
22.01.2018 E-mordovia.Ru
IMG-6566e1698a420b20f4aed571162c9e08-V - МЧС  Ранним утром 21 января 2018 года произошёл пожар в одной из квартир 16-квартирного дома в посёлке Школа тракторных бригадиров Зубово-Полянского района Мордовии.
22.01.2018 МЧС
«Движение вверх» обошел «Аватар»  и стал самым кассовым фильмом в истории российского проката - Столица ССпортивная драма, вышедшая в прокат 28 декабря, на сегодняшний день собрала 2, 373 млрд.
22.01.2018 Столица С
Погодные условия в Саранске актуализировали парковку по четным и нечетным дням - Администрация г. СаранскАвтолюбители не должны забывать о парковке по четным и нечетным дням. Припаркованные вдоль проезжей части автомобили не позволяют спецтехнике расчищать дорогу.
22.01.2018 Администрация г. Саранск