«Докторская» колбаса из Мордовии не сможет претендовать на российский Знак качества

«Докторская» колбаса из Мордовии не сможет претендовать на российский Знак качества
Фото: www.mordovmedia.ru
Сегодня 11:43

Эксперты Роскачества исследовали 30  популярных торговых марок колбасы «Докторская» российского производства. Продукт из  12-ти регионов был исследован по  70-ти показателям безопасности и  качества.

В  продукции одной торговой марки нашли ДНК лошади, в  ещё двух  — ДНК сои и  кукурузы. В  колбасе 14-ти брендов обнаружены антибиотики и  их  следы.

Согласно результатам, претендовать на  российский Знак качества может «Докторская» колбаса шести торговых марок: «Балахоновский мясокомбинат», «Мяснов», «Окраина», «Пит-Продукт», «Томаровский мясокомбинат» и  «Фамильные колбасы». Колбаса этих производителей соответствует требованиям действующих норм по  качеству и  безопасности, а  также требованиям опережающего стандарта Роскачества.

В  колбасе из  Мордовии торговой марки «Атяшево» (изготовленной из  свино-говяжьего фарша) эксперты обнаружили части голов, частицы слизистых оболочек и  хрящей. Напомним, что фрагменты костей и  хрящей были обнаружены экспертами и  в  сосисках made in  Mordovia.

«В  обоих случаях производитель не  указал на  маркировке наличие костей, хрящей и  т.  д. Это нарушение прав потребителей»,  — констатировали в  Роскачестве.

При этом эксперты отмечают: вся исследованная колбаса  — безопасная. Ни  в  одном образце не  было обнаружено превышения общего количества микроорганизмов, кишечной палочки, бактерий золотистого стафилококка, клостридий, листерий, сальмонелл, тяжёлых металлов, радионуклидов, генно-модифицированных ингредиентов и  нитрозаминов.

Также развенчаны мифы о  наличии бумаги в  составе «Докторской» и  об  использовании при производстве колбасы мяса кошек и  собак.

Фото:  ngzt.ru

JPG Файл - ОМВД Республики Мордовия ММО МВД России «Темниковский» устанавливается местонахождение Киселева Эдуарда Алексеевича, 1970 года рождения, который с 1 марта текущего года не выходит на связь с родственниками.
ОМВД Республики Мордовия
«Знай, что ты воспитал настоящего мужчину!» - Столица С 25 марта уроженцу Мордовии Илье Наркаеву должно было исполниться 26 лет. Наш земляк был старшим стрелком и заместителем командира взвода 9-й роты 132-й мотострелковой бригады,
Столица С
Экспертное злоключение - Столица С Перед Пролетарским райсудом предстал 35-летний сотрудник Республиканского бюро судебно-медицинской экспертизы Евгений Талышкин.
Столица С
56-ZwtMWG4A - Национальная библиотека им. А.С. Пушкина 27 марта сотрудники Национальной библиотеки им. А. С. Пушкина Республики Мордовия приняли участие в занятиях, которые прошли в рамках программы курсов повышения квалификации «Современная библиотека:
Национальная библиотека им. А.С. Пушкина