В Мордовии четыре человека отравились грибами

В Мордовии четыре человека отравились грибами
Фото: www.mordovmedia.ru
Сегодня 15:00

Ежегодно в  России регистрируется порядка 1000 пострадавших от  отравления грибами, около 30  случаев заканчиваются летальными исходами.

По  данным регионального Управления Роспотребнадзора, на  территории республики в  2017 году зарегистрировано четыре случая отравлений грибами. Смертельных случаев, к  счастью, нет.

Эпидемиологи призывают любителей грибов быть осторожными и  соблюдать меры профилактики. Чтобы предупредить отравление грибами, нужно собирать грибы в  экологически чистых районах, срезать каждый гриб с  целой ножкой.

Все принесённые домой грибы в  тот  же день нужно перебрать, отсортировать по  видам и  вновь тщательно пересмотреть. Выкидывайте все червивые, перезревшие и  незнакомые грибы. Подвергнуть грибы кулинарной обработке следует в  день сбора.

Лучше собирать грибы в  плетёные корзины. Их  нахождение в  вёдрах, полиэтиленовых пакетах или мешках приводит к  порче грибов. Нельзя хранить грибы в  тепле  — это скоропортящийся продукт.

 

Фото:  teatrshilovsky.ru

 
По теме
49 340  жителей Мордовии пользуются электронными трудовыми книжками. Из них 35 284 работника  отказались от бумажной версии и перешли на электронный формат учета профессиональной деятельности.
В Мордовии подвели итоги специальных рейдовых мероприятий на транспорте - Вечерний Саранск Сотрудниками УФСБ России по Республике Мордовия во взаимодействии с региональными МВД и Росгвардией с 11 по 19 марта проводился внеочередной этап совместной спецоперации «Анаконда»,
Вечерний Саранск
Гепатит С - вирусное заболевание, которое может протекать в острой и хронической форме, притом частота хронизации этой инфекции очень высока: до 85% случаев.
Роспотребнадзор