Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении плановой проверки в отношении МБОУ «Большеберезниковская средняя общеобразовательная школа» Большеберезниковского района выявлено нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, хранения продукции животноводства.
В пищеблоке при хранении рыбы свежемороженой и мяса свинины ветеринарные сопроводительные документы не представлены.
На основании выявленных нарушений оформлен протокол и вынесено постановление о признании повара виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа. А также юридическому лицу было выдано предписание об устранении нарушения ветеринарного законодательства.
При проведении проверки исполнения предписания установлено, что к предписанию подошли ответственно, нарушения устранены в назначенный сок.